Kökschef

Mollösunds Hotell & Wärdshus / Kockjobb / Orust
2011-01-13
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kökschef" (publicerad 2011-02-03) ⬅️


Visa alla kockjobb i Orust, Stenungsund, Lilla Edet, Uddevalla, Lysekil eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Mollösunds Hotell & Wärdshus i Orust, Kungälv eller i hela Sverige

Kökschef sökes till Mollösunds Värdshus.
Vill Du vara med om att utveckla en av västkustens mest anrika hotell- och restauranganläggningar. Vi söker nu personal för säsongen 2011 och börjar med att söka en "kökschef".
Mollösunds hotell & Wärdshus med anor från 1850-talet är en unik hotell & restauranganläggning på västkusten, längst ut på den sydvästra spetsen av Orust. Sedan 2001 har både restaurangen och hotellet fått nytt liv. Med varsam hand har vi försökt lyfta fram en miljö från förr och från nu som har satt sin egen prägel och charm på fastigheten. Under samma tak finner Du vår hotelldel med 10 stillfullt inredda rummen samt vår restaurang, glasveranda och den unika terrassen som ligger mitt i händelsernas centrum med utsikt över hamn och hav.
Vi jobbar ständigt med att hitta nya koncept där vi gör det möjligt för våra gäster att uppleva Sveriges unika västkust. Wärdshusets och Mollösunds inbjudande charm i kombination med aktiviteter och mat av hög klass bidrager stort till den framgång verksamheten har rönt.
Vi arbetar med fest, bröllop, weekends, konferenser, lunch och a la carte.
Vi behöver nu en person som kan leda vår duktiga köksstab mot högre höjder och söker Dig som brinner för kvalitet i allt, bra råvaror, spännande smakkombinationer, snygga upplägg och ständigt söker nya influenser.
Vi tror att Du har erfarenhet från en eller flera av Sveriges bättre restauranger, och att Du antingen redan har en ledande ställning eller känner Dig mogen att ta steget att bli den kulinariska ledaren hos oss.
För att klara jobbet på Mollösunds Wärdshus krävs engagemang, flexibilitet, höga ambitioner och att Du brinner för att arbeta i kök. På Mollösunds Wärdshus rör sig kockarna stundom också utanför köket varför det är viktigt att Du tycker om att möta och ha kontakt med gäster.
Vi erbjuder ett utmanande arbete på hög nivå med mycket frihet och bra villkor för rätt person. Arbetsmiljön saknar motstycke, det är högt i tak och stämningen är god.
Att stå i rampljuset och ta emot gäster är för Dig en trevlig utmaning. Om Du känner att Du vill ingå i ett team som sporrar varandra att bibehålla vår höga standard är detta ett jobb för Dig. Om Du dessutom har intressen som har anknytning till havet, båtar och natur, kommer Du att trivas på Mollösunds Hotell & Wärdshus.
Besök gärna vår hemsida för ytterligare information
Övrigt: Boende finnes.

Publiceringsdatum
2011-01-13

Arbetstider och omfattning
Visstidsanställning 3 - 6 månader
Heltid
Enligt överenskommelse men minimum maj - september 2011

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-02-15
Vi emotser en ansökan innehållande en kort personlig presentation samt CV och foto på mail:
Ansökan kan skickas till e-postadress: info@mwhus.se

Kontakt
Lasse Nilsson

Företag
MOLLÖSUNDS HOTELL & WÄRDSHUS

Adress
MOLLÖSUNDS HOTELL & WÄRDSHUS
Box 2218
47412 MOLLÖSUND

Kontorsadress
Kyrkvägen 9

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0304-21799

Jobbnummer
820524

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Mollösunds Hotell & Wärdshus

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Mollösunds Hotell & Wärdshus: