Kökschef

Pite Havsbad AB / Kockjobb / Piteå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Piteå, Luleå, Älvsbyn, Boden, Skellefteå eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Pite Havsbad AB i Piteå, Sigtuna eller i hela Sverige

Pite Havsbad söker en handlingskraftig kökschef som vill driva och vidareutveckla vårt kök.
Pite Havsbad Group består idag av sju hotell och har en omsättning på en kvarts miljard kronor. Hotellfamiljens största anläggning är Pite Havsbad, tillika en av Nordens största turist- och konferensanläggning, och besöks årligen av ca 1 miljon människor.
Pite Havsbad har buffé-, la carte- och konferenskök. Vi serverar allt från varmkorv och upplevelse-middagar för hundratals gäster i tältkåta till bankettmiddagar och krogshows-bufféer.
Beskrivning av tjänsten
Vi söker nu en handlingskraftig kökschef som vill driva och vidareutveckla vårt kök, vilket är en hörnsten i vårt fortsatta förändringsarbete. Vi hoppas kunna tillsätta denna utmanande nyckelposition med en driven, idérik och ansvarsfull lagspelare som vill laga mat som gör våra gäster glada.
I rollen som kökschef har du det övergripande drifts- och kvalitetsansvaret, där schemaläggning, arbetsfördelning, personalplanering samt dagliga varubeställningar ingår. I samråd med andra kommer du att ansvara för all menyplanering.
Kvalifikationer och egenskaper
• Minst 3 års erfarenhet som kökschef/köksmästare
• Kvalitetsmedveten
• God administratör
• Gärna vana av stordrift
• Ekonomiskt sinnad
• Ett brinnande intresse för matlagning
Känner du igen dig i detta och vill vara med och utvecklas i ett spännande företag? Då är du välkommen med din ansökan så snart som möjligt. Urval sker löpande varför vi gärna ser att du lämnar din ansökan så snart som möjligt, dock senast den 1 oktober 2010.

Publiceringsdatum
2010-09-15

Utbildning och erfarenhet
Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Tillträde
Snarast,enligt överenskommelse med arbetsgivaren

Ersättning
Fast lön
Enligt avtal

Så ansöker du
Frågor om tjänsten: Besvaras av vd Robert Sjölund: 070-319 17 30
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.

Kontakt
Hotellch. Per Söderholm, 0911-32709., per.soderholm@pite-havsbad.se
Kökschef Daniel Nilsson, 0911-327 55., koket@pite-havsbad.se
Vd Robert Sjölund, 0911-327 02, robert.sjolund@pite-havsbad.se
Personalansvarig Agneta Nyström, 0911-32701, agneta.nystrom@pite-havsbad.se

Facklig kontakt
Hotell och Restaurang, Luleå
HTF, Luleå

Företag
PITE HAVSBAD AB

Adress
PITE HAVSBAD AB
Box 815
94128 PITEÅ

Kontorsadress
Hotellvägen 50

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0911-32700
Faxnummer: 0911-32798
E-postadress: info@pite-havsbad.se

Jobbnummer
732866

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kökschef

Prenumerera på jobb från Pite Havsbad AB