Kökschef
Göteborgsfamiljen AB / Kockjobb / Göteborg
2026-05-04
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Göteborgsfamiljen AB i Göteborg Taverna Averna är en klassisk bistro och bar med tidlös meny, här möts människor under veckans alla tillfällen - från businesslunch till middag och avslappnat barhäng. Det är en levande krog där stämningen formas av sorlet.
Kafé Magasinet, Linnéstadens självklara public house - från morgonkaffet till kvällens sista drink. Här möts caféhäng och barliv, med inspiration från italienska espressobarer, Jewish delis i New York och pubar i Shoreditch.
Om dig Vi söker en trygg och erfaren kökschef som vill ta ansvar för det gemensamma köket på Taverna Averna och Kafé Magasinet. Du har minst 3 års erfarenhet som kökschef och är van vid att leda kök där tempo, struktur och känsla för detaljer behöver gå hand i hand. Du förstår både bistrons tydliga hantverk och kaféets bredare flöden - från frukost, lunch och middag till enklare serveringar med hög kvalitet.
Du har ett naturligt ledarskap, är tydlig i din kommunikation och får med dig teamet genom närvaro, yrkesstolthet och respekt. I rollen ansvarar du för att köket håller rätt nivå i smak, presentation, råvaruhantering och hygien, samtidigt som du har koll på ekonomi, svinn, bemanning och rutiner. Du arbetar nära teamet i driften och ser till att menyer, prepp och service fungerar i praktiken.
Hos oss blir du en viktig del av två levande koncept med olika uttryck men samma grund: bra mat, varm stämning och gäster som vill komma tillbaka. Vi tror att du trivs i en miljö där det händer mycket, där samarbetet mellan kök och matsal är avgörande och där kvalitet skapas genom ordning, engagemang och ett lag som ställer upp för varandra.
Omfattning: Heltid
Lön: Efter överenskommelse
Sista dag att ansöka är Urval sker löpande
Arbetstiderna styrs av verksamhetens öppettider.
Besök oss här:
www.Tavernaaverna.se &
www.kafemagasinet.se Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2026-10-31
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "teamtailor-7657357-1978348".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Göteborgsfamiljen AB (org.nr 556718-5417),
https://jobb.goteborgsfamiljen.se Taverna Averna (
visa karta)
413 03 GÖTEBORG
Arbetsplats Göteborgsfamiljen
Jobbnummer 9888484