Kökschef
Göteborgsfamiljen AB / Kockjobb / Göteborg
2025-01-16
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Göteborgsfamiljen AB i Göteborg Mitt i Stora Hamnkanalen, ligger vår flytande uteservering Havsbaren Tyska Bron. Det givna stoppet efter jobbet för att ta ett svalkande glas vin och doppa fötterna i havet eller för att spendera en hel sommardag, från morgon till kväll.
Din roll som kökschef på Havsbaren kommer bland annat innefatta arbetsuppgifter:
Schemaläggning
Rekrytering
Personalansvar
Beställningar, inventeringar mm
Coacha din personal i matlagning
Vem är du
Du är en naturlig ledare som älskar att leda och inspirera dina kollegor. Du är organiserad och flexibel som person och får energi av att se dina medarbetare utvecklas. Kvalitet är viktigt för dig och du lägger stort fokus på att varje tallrik som lämnar köket lever upp till en hög standard samtidigt som du är väl medveten om kostnader och svinn för att vara så effektiv som möjligt. Med din passion för matlagning och öga för detaljer ser du till att leda och motivera dina medarbetare till att hela tiden utvecklas.
Våra önskemål till dig
Några års erfarenhet inom kök
Utbildning är en stor fördel men enbart meriterande
Förmåga att ta tuffa och snabba beslut
Erfarenhet av säsongsarbete inom restaurang är meriterande
Omfattning: Heltid
Lön: Efter överenskommelse
Säsong: April-september
Sista dag att ansöka är Urval sker löpande
Anställningsform: Särskild visstidsanställning (med goda chanser till förlängning/ fastanställning)
Ersättning Lön enligt överenskommelse
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2025-07-05
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Göteborgsfamiljen AB (org.nr 556718-5417)
Arbetsplats Göteborgsfamiljen
Kontakt Kristoffer Welander
kristoffer@tyskabron.se Jobbnummer 9107310