Köksbiträden till Måltider och livsmedel, Ängelholms sjukhus

Region Skåne, Regionservice / Restaurangbiträdesjobb / Ängelholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla restaurangbiträdesjobb i Ängelholm, Åstorp, Bjuv, Bräcke, Båstad eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Region Skåne, Regionservice i Ängelholm, Helsingborg, Landskrona, Eslöv, Höör eller i hela Sverige

Gör skillnad. Varje dag.

Måltider bedrivs i Regionservice förvaltning i verksamhetsområde Produktion och Logistik och är just nu i en utvecklingsfas där vi arbetar utifrån ett processflöde. Måltiders verksamhetsområde levererar dagligen 6000 måltider till sjukhus i hela Skåne där Hässleholm, Ängelholm, Kristianstad och Ystad har egna produktionskök och Lund, Malmö, Trelleborg, Landskrona och Orup har extern måltidsleverantör.

Region Skåne gör en spännande satsning med ett nytt måltidskoncept med syfte att utveckla måltidsupplevelsen för våra patienter. Maten är en viktig del av den medicinska behandlingen och bidrar till patientens tillfriskande. Vårt nya måltidskoncept går i linje med personcentrerad vård med ökad valfrihet för patienten och med våra miljömål// kring minskat matsvinn och klimatsmarta val. Ett pilotprojekt pågår Ängelholm med fokus på ny tillagningsmetod, cook chill samt att skapa nya välsmakande näringsberäknade en-portions maträtter som ska anpassas efter sjukdomsbild samt olika patientkategoriers behov. Vi är väldigt stolta över vårt produktionskök i Ängelholm och att vi får vara med på utvecklingsresan att ta fram det nya måltidskonceptet.

Många av oss som jobbar här har varit med i många år, och vi välkomnar nu dig att bli en av oss! Vi ser med glädje fram emot att utvecklas vidare tillsammans med dig!
Ta med dig ditt driv, dina idéer och din passion för matlagning och sök till oss!


Publiceringsdatum
2022-03-21

Arbetsuppgifter
Som köksbiträde hos oss är du behjälplig i att tillaga och förbereda frukost, lunch och middag till patienterna samt lunch till vår personalrestaurang. Det är totalt cirka 600 portioner per dag och du ingår i ett team av 20 medarbetare. Arbetat är varierat och du roterar mellan olika arbetsuppgifter i ett produktionskök, vilket innebär att du förutom att vara behjälplig i tillagningen även ska kunna kallskänksarbete och andra i ett kök förekommande arbetsuppgifter såsom disk och packning. I arbetet ingår även att ge god service i vår restaurang Lindhaga. Vi arbetar med råvaror av hög kvalitet och vi förväntar oss att du känner ett ansvar i att tillsammans med dina kollegor bidra till att köket varje dag gör sitt yttersta för att erbjuda goda, näringsriktiga och hållbara måltider till våra viktiga matgäster.


Kvalifikationer
Vi söker dig som har en köksbiträdesutbildning eller motsvarande utbildning och/eller arbetslivserfarenhet som arbetsgivaren bedömer relevant för tjänsten. Vidare har du god datorvana och kan uttrycka dig väl på svenska i både tal och skrift.

Det är meriterande om du har erfarenhet av arbete inom kök/restaurang, storkök, kostdataprogrammet Matilda samt kassavana. Har du dessutom erfarenhet och kunskap om inom bakning, såsom kakor & småbröd, samt tillagning av desserter ser vi även det som en fördel.

För att du skall lyckas i din roll som köksbiträde är det viktigt att du ser ditt arbete som ett serviceyrke, att du har förmåga att se helheten i köket där du utan problem kan prioritera och strukturera upp ditt arbete. Eftersom tider styr driften är det viktigt att du trivs med ett varierande arbetstempo och att du har förmåga att vara noggrann och måna om hög kvalitet även när tempot är högt. Du har god livsmedelskännedom och matlagningskunskap. Trevligt bemötande, god samarbetsförmåga samt förmåga att arbeta självständigt är andra viktiga egenskaper. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

ÖVRIGT
Region Skåne finns till för att alla som bor i Skåne ska må bra och känna framtidstro. Genom gränslösa samarbeten och omtanke skapas de bästa förutsättningar för ett hälsosamt liv inom näringsliv, kollektivtrafik, kultur och hälso- och sjukvård i Skåne. Tillsammans gör vi livet mera möjligt.

Regionservice är Region Skånes serviceförvaltning med ansvar för måltider, lokalvård, inrednings- och textiltjänster samt administrativa tjänster inom ekonomi- och HR. Vi utför även patienttransporter inom sjukhusområdet samt transporterar av olika sorters gods i hela Skåne.
Att arbeta med servicelösningar för sjukvården i Region Skåne är ett stort och utmanande uppdrag. Vi är 2 200 engagerade, kompetenta och stolta kollegor vars verksamheter tillsammans omsätter cirka två miljarder kronor årligen. Vårt viktigaste uppdrag är att ge den skånska hälso- och sjukvården de bästa förutsättningarna för att patienterna ska få en god och säker vård.

http://www.skane.se/rekryteringsstatus kan du se i vilket skede Region Skånes rekryteringar befinner sig och hur många som har sökt tjänsterna.

Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare: Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Arbetstiden följer ett schema med helgtjänstgöring där du tidigast börjar kl. 06:00 och senast slutar kl. 18:00 såväl vardag som helg. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse med verksamheten. .

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2022-04-04
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Region Skåne, Regionservice

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "A1101978".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Region Skåne (org.nr 232100-0255)

Arbetsplats
Region Skåne, Regionservice

Kontakt
Matilda Fogde, Rekryterare (vid frågor rörande r
046-275 29 27

Jobbnummer
6453944

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Region Skåne, Regionservice

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Region Skåne, Regionservice: