Köksansvarig till STF Saltoluokta Fjällstation

Svenska Turistföreningen STF Aktiebolag / Kockjobb / Jokkmokk
2025-11-26


Visa alla kockjobb i Jokkmokk, Gällivare, Arjeplog, Älvsbyn, Arvidsjaur eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Svenska Turistföreningen STF Aktiebolag i Jokkmokk, Kiruna, Älvdalen eller i hela Sverige

Svenska Turistföreningen driver åtta fjällstationer
Välkommen till Saltoluokta fjällstation - där fjällen breder ut sig utanför fönstret och gemenskapen värmer lika gott som den sprakande spisen.
Nu söker vi en köksansvarig till STF Saltoluokta FjällstationHär får du laga rustik, omsorgsfull mat på lokala råvaror, njuta av dofter från köket och utsikten över vidsträckta fjäll. I den lilla personalgruppen blir du en del av värmen och gemenskapen, där varje dag bjuder på storslagna vyer och nya möten - och varje kväll smakar extra gott efter äventyr på fjället.
Som köksansvarig leder du teamet i det dagliga arbetet. Livet på en fjällstation är varierande, spännande och lärorikt, precis som en dag på fjället kan vara. I gruppen stöttar vi varandra och hjälper till i andra delar på fjällstationen om det behövs. Våra värdeord - omtänksam, nyfiken, äkta, professionell och engagerad - genomsyrar allt vi gör.
Vad innebär rollen som köksansvarig? Planera, arbetsleda och delta i den dagliga driften
Inköp och ta emot leveranser
Skapa, skriva och implementera menyer för anläggningen
Säkerställa livsmedelssäkerhet, egenkontroll och HACCP
Aktivt medverka i din och dina kollegors utveckling
Stötta upp fjällstationen i andra övriga uppgifter

Vem är du?
Erfaren kock eller matlagningsintresserad med erfarenhet av storkök
Tidigare erfarenhet som ledare
Värdesätter struktur och tydlighet, samarbetar helst i team och tar ansvar för både detaljer och helheten
Drivs av att jobba mot uppsatta ekonomiska mål och hitta lösningar som ger resultat
Goda kunskaper inom svenska och engelska

Vi värdesätter ditt driv, din kommunikationsförmåga och din förmåga att skapa de bästa förutsättningarna till gästmöten som går hand i hand med STF värdeord omtänksam, nyfiken, äkta, professionell och engagerad.
Information om tjänsten
Tidsbegränsad anställning med möjlighet till förlängning
80% mellan 2025-02-09 - 2025-09-30
Arbetstiden följer verksamhetens behov och innebär arbete såväl vardagar som helger, dagtid som kvällstid
Lön enligt kollektivavtal Visita/HRF, Turistsupplementet
Kostavdrag enligt kollektivavtal

Vad erbjuder vi?
Personalboende mot hyresavdrag tillsammans med kollegor på fjällstationen
En fritid med fjället precis utanför dörren
Utvecklingsmöjligheter inom STF
Erfarenhet från besöksnäringen

Läs mer om Saltoluokta här.
Rekrytering sker löpande så skicka in din ansökan så snart som möjligt! Vi söker endast medarbetare som kan arbeta hela perioden. Har du frågor, är du varmt välkommen att kontakta platschef Julia Palo på julia.palo@stfturist.se.

Ersättning
Lön enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2026-05-15
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Omfattning
Detta är ett deltidsjobb.

Arbetsgivare
Svenska Turistföreningen STF Aktiebolag (org.nr 556415-4259), https://www.svenskaturistforeningen.se

Arbetsplats
Svenska Turistföreningen

Kontakt
Julia Palo
julia.palo@stfturist.se

Jobbnummer
9616409

Prenumerera på jobb från Svenska Turistföreningen STF Aktiebolag

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Svenska Turistföreningen STF Aktiebolag: