Köksansvarig till Prästgärdets kök

Säters kommun, Kost och lokalvårdsscervice / Kockjobb / Säter
2026-11-04


Visa alla kockjobb i Säter, Hedemora, Borlänge, Falun, Smedjebacken eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Säters kommun, Kost och lokalvårdsscervice i Säter

När du arbetar i Säters kommun arbetar du för framtidstro och livskvalitet för Säterborna. Med engagemang och samarbete arbetar vi för ett hållbart samhälle, och du är välkommen till oss!
Med närhet till det mesta som ger livskvalitet, är det trivsamt och lätt att leva och jobba i vår kommun.

Prästgärdets kök är ett centralkök som tillagar och skickar ut måltider till förskolor, skolor och äldreomsorg. På köket arbetar sju personer varav fyra av dessa arbetar helger. Som köksansvarig arbetar du vardagar måndag till fredag.

Vi söker dig som har god förmåga till planering och struktur. Du gillar att ha många bollar i luften och har förmåga att se vad som behöver göras och att ta initiativ samt ser din roll som en del av helheten i kostens verksamhet.

Som person är du lyhörd och har du lätt för att informera, stimulera och engagera medarbetarna. Du brinner för att skapa delaktighet och trygghet på arbetsplatsen.

Utdrag ur belastningsregistret ska lämnas innan eventuell anställning.

1 plats(er).

Publiceringsdatum
2026-11-04

Arbetsuppgifter
Som arbetsledande kock har du en viktig roll i att utveckla verksamheten. Du bidrar med din yrkeskompetens i köket samtidigt som du coachar, stöttar och inspirerar medarbetarna i det dagliga arbetet. Du har din huvudsakliga placering på Prästgärdets kök men samverkar även med andra kök inom verksamheten. Den här tjänsten är för dig som trivs i en dynamisk vardag där du kombinerar praktiskt arbete med ansvar för utveckling, samordning och kvalitet. Du är en förebild i köket och bidrar aktivt till att säkerställa en god arbetsmiljö för medarbetarna och hög kvalitet genom hela måltidskedjan från jord till bord.

I rollen ingår bland annat att:

• leda och fördela det dagliga arbetet i köket

-arbetsleda och stötta medarbetare i det operativa arbetet

• driva utvecklings- och kvalitetsarbete kopplat till arbetet som till exempel veckovisa menymöten med medarbetarna

• följa upp verksamhetens resultat

• samordna vid frånvaro och hantera vikariebehov

• planera verksamheten inför semestrar och semesterperioder

• ingå i matråd som är en del i uppföljningsarbetet

Kvalifikationer
Utbildningsbakgrund
• treårig restaurangutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer som likvärdig

Erfarenheter
• minst fem års erfarenhet av arbete inom restaurang och storkök under de senaste tio åren

IT-kunskaper och språk

• god datorvana och erfarenhet av Officepaketet och kostdatasystem

• goda kunskaper i svenska i tal och skrift

Specialkoster och egenkontroll

• kunskaper inom specialkost och HACCP

Ledarskapsutbildning

• ledarskapsutbildning eller motsvarande erfarenhet av arbetsledning

Bemanningsplanering

• erfarenhet av personalplanering/ bemanningsplanering

Körkortskrav
• B-körkort

Anställningsform: Tillsvidareanställning.
Varaktighet: Tillsvidare, tillträde: 2027-01-04 .

Vill du veta mer om våra lönenivåer? På sater.se/lon hittar du information om lönespann, ingångslöner, lönespridning och hur lönen utvecklas över tid. Där redovisar vi även statistik för olika befattningar för att ge en tydligare bild av löneläget inom organisationen. Informationen är en del av vårt arbete för ökad öppenhet och transparens kring lönesättning.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2026-11-24
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "C352650".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Säters kommun (org.nr 212000-2247)
Åsgränd 2 (visa karta)
783 30  SÄTER

Körkort
För detta jobb krävs körkort.

Arbetsplats
Säters kommun, Kost och lokalvårdsscervice

Kontakt
Kostchef
Carina Hjort
+4622555373

Jobbnummer
10169095

Prenumerera på jobb från Säters kommun, Kost och lokalvårdsscervice

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Säters kommun, Kost och lokalvårdsscervice: