Köksansvarig
Renée Voltaire AB / Storhushållsföreståndarjobb / Nacka
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Nacka,
Kristinehamn,
Karlskoga,
Storfors,
Lekeberg eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Renée Voltaire AB i Nacka,
Stockholm,
Göteborg eller i
hela Sverige Publiceringsdatum2009-04-24Beskrivning av verksamhetenRenée Voltaire AB har skapat en egen matfilosofi med idéer från hela världen. Inspiration hämtas av bland annat raw food och makrobiotik till ayurveda och ekologisk odling. Renée Voltaire AB erbjuder catering, kurser inom matlagning och hälsoinspirerade resor. Renée Voltaire ger även ut kokböcker och hennes produkter säljs idag över hela landet på bland annat ICA.
Arbetsuppgifter för Köksansvarig
Som köks-, produktions- och cateringansvarig involveras du i samtliga processer. I dina arbetsuppgifter ingår även produktions- och inköpsplanering. Du behöver ha kunskaper inom HACCP (ett arbetssätt för att ta reda på, bedöma och kontrollera faror i produktionen).
Köksanvarig har personalansvar och svarar för schemaläggning samt kostnadskalkyler för produktion och catering. Som cateringansvarig sköter du införsäljning, skriver offerter och planerar hela verksamheten.
Som Köksansvarig kommer du att ingå i ledningsgruppen. Vi ser gärna att du är en bra ledare med förmågan att engagera, sprida glädje och hålla aktiviteten hög i köket. Du har ett brinnande intresse för ekologisk och hälsosam mat och tidigare dokumenterad erfarenhet av matlagning. Du behöver vara organiserad, ordningssam och noggrann till naturen och tycka om att arbeta i högt tempo.
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2009-05-20
Välkommen med din mailansökan i form av ett personligt brev, CV och fotografi. För mer information om företaget besök gärna
www.reneevoltaire.se. För frågor kontakta Charlotte Alfvin på telefon: 08-7174040. Vi kommer dessvärre inte att kunna återkomma till samtliga sökande med besked, utan kallar endast berörda till intervju.
Ansökan kan skickas till e-postadress:
ansokan@reneevoltaire.seKontaktCharlotte Alfvin,
charlotte.alfvin@reneevoltaire.seFöretagRenée Voltaire AB
AdressRenée Voltaire AB
Rösundavägen 2
13335 SALTSJÖBADEN
KontaktuppgifterTelefonnummer: 08-7174040
Jobbnummer 439294
Observera att sista ansökningsdag har passerat.