Köks- och restaurangansvarig
Clarion Collection Hotel Carlscrona / Restaurangbiträdesjobb / Karlskrona
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla restaurangbiträdesjobb i Karlskrona,
Ronneby,
Torsås,
Karlshamn,
Emmaboda eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Clarion Collection Hotel Carlscrona i Karlskrona Hotellpärlan Clarion Collection Hotel Carlscrona är vackert beläget vid Skeppsbrokajen i centrala Karlskrona, alldeles intill havet. Härifrån har du bara några minuters promenad till Karlskrona Centralstation, Flygbussarna, stadskärnans shoppingstråk och världsarvets alla sevärdheter. På vår mysiga innergård hittar du en uteplats med tillhörande trädgård. Som en del av vårt koncept bjuder vi alla våra gäster på eftermiddagsfika och kvällmat varje dag. Missa inte vår toppmoderna relax- och fitnessavdelning samt vår nyrenoverade konferensavdelning där vi erbjuder gästerna att konferera i vårt "vardagsrum", en härlig och avslappnande mötesmiljö. Clarion Collection Hotel Carlscrona ägs och drivs av Winn Hotel Group AB (www.winn.se). Winn Hotel Group är ett hotellföretag med en annorlunda affärsidé. Vi menar att hotellets utformning och utrustning absolut påverkar hur gästerna trivs, men den största skillnaden ligger i hur de blir bemötta. Därför har vi vårt affärsmässiga fokus på de faktorer som medarbetarna kan påverka. Vi brukar säga att vi driver våra hotell med personlighet, engagemang och glädje. Vi bygger inte en hotellkedja. Vi bygger en hotellkänsla.
Hotellpärlan Clarion Collection Hotel Carlscrona är vackert belägen på Skeppsbrokajen i centrala Karlskrona. Vi har 82 hotellrum, en nyrenoverad relaxavdelning och ett konferensrum med kapacitet upp till 22 personer. Vi är ett hotell med personlig prägel och mysig atomsfär och som en del av vårt koncept bjuder vi våra gäster på hembakad eftermiddagsfika och kvällsmat varje dag.
Vi söker nu en köks- och restaurangansvarig som sätter våra gäster i centrum och har en blick för det där "lilla extra"! Personlig service är något som genomsyrar hela hotellet, därför ser vi det som en självklarhet att du är en person som vågar bjuda på dig själv och att du ser gästernas behov. Du är pålitlig och ansvarstagande och brinner för att motivera dina kollegor och är bekväm med att ta en ledande position. Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet av matlagning och hotell eller restaurang.
Som köks- och restaurangansvarig deltar du aktivt i driften och har huvudansvaret för avdelningen (frukost, konferenslunch, eftermiddagsfika, kvällsmat, konferensmiddagar). Dina övriga ansvarsområden är bl a personal och schemaläggning, planering och inköp/beställningar, inventering, köksekonomi samt egenkontroll. Tjänstgöringsgraden är 100 % och kan innebära både arbete på kvällar och helger.
Hjärtligt välkommen med din ansökan senast 15 maj!
Vid frågor ta kontakt med Johanna Hellström på +46739255247 eller
johanna.hellstrom@choice.sePubliceringsdatum2013-04-30Arbetstider och omfattningTillsvidare
ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2013-05-15
Ansökan kan skickas till e-postadress:
johanna.hellstrom@choice.seKlicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktJohanna Hellström +46 739255247
FöretagClarion Collection Hotel Carlscrona
AdressClarion Collection Hotel Carlscrona
Ringvägen 98 A
10460 Stockholm
Jobbnummer 1538642
Observera att sista ansökningsdag har passerat.