Köks Ansvarig
Mälardrottningen Holding AB / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Mälardrottningen Holding AB i Stockholm,
Solna eller i
hela Sverige Tjusiga Mälardrottningen på Riddarholmen söker innovativ Köksansvarig!
Sen 1982 har M/S Mälardrottningen legat förtöjd vid Riddarholmskajen. Helt nyrenoverad, vit och vacker ligger hon där med 62 charmiga hytter och en à la carte restaurang, unikt inredd med marina detaljer.
Till denna pärla mitt i Stockholm, söker vi en Köksansvarig, en entreprenör som skall vidareutveckla det svenska klassiska köket och tillfredsställa både våra boende gäster såväl som våra företagskunders krav och önskemål.
Du trivs lika bra med matlagning som med produktutveckling och ledarskap. Din gedigna branscherfarenhet borgar för kvalitet i stort och smått och givetvis har du ett gott sinnelag för ekonomi. I ditt ansvar ingår även allt från menyplanering och inköp till schemaläggning för köks- och restaurangpersonal.
Under stor frihet och med rätt förutsättningar vill vi att du skall skapa, driva och utveckla verksamheten mot nya höjder!
Restaurangen omsätter idag ca 10 milj. Möjlighet finns till vidare utveckling inom bolaget, då som totalt ansvarig för alla våra kök.
En fascinerande kryssningsmiljö från det glada 20-talet väntar dig!
PERSONAL BOENDE KAN ORDNAS!
Besök gärna:
www.malardrottningen.seVi ser fram emot din ansökan senast 15/1.
Har du frågor ring gärna Fredrik Andersen 08-545 409 30 eller 070-79 00 373
Ansökan mailas till:
fredrik@sk-hotel.sePubliceringsdatum2012-01-04Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-01-15
Ange följande referens när du ansöker: Köksansvarig MD
Ansökan kan skickas till e-postadress:
fredrik@sk-hotel.seKontaktFredrik Andersen, Hotellchef, 0707900373,
fredrik@sk-hotel.seFöretagMälardrottningen Holding AB
AdressMälardrottningen Holding AB
Riddarholmen
11128 Stockholm
KontorsadressRiddarholmen
Stockholm
KontaktuppgifterTelefonnummer: 08-54518780
Faxnummer: 08-243676
Jobbnummer 1120780
Observera att sista ansökningsdag har passerat.