Kökmästare Helår

Björkliden/Riksgränsen / Kockjobb / Kiruna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Kiruna, Gällivare, Jokkmokk, Pajala, Överkalix eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Björkliden/Riksgränsen i Kiruna

Lapland Resorts AB företräder Riksgränsen, Björkliden och Låktatjåkko Fjällstation, en expansiv turistdestination på den svenska och internationella marknaden. Vi erbjuder boenden, butiker, restauranger och naturupplevelser inklusive Sveriges bästa skidåkning.

Björklidens sommarsäsong är från juni till september.Vintersäsongen sträcker sig från december till maj i Björkliden och från februari till juni i Riksgränsen

Vi söker dig som älskar naturen och att ge service till likasinnade.
Hos oss är du en värd för såväl hotellet som för den storslagna omgivningen kring fjället.
Vi ger dig chansen att kombinera nytta med nöje!

Vi tillhandahåller personalboende och rekryteringen sker fortlöpande.

Välkommen att besöka www.laplandresorts.se för mer information.

Publiceringsdatum
2014-04-04

Dina arbetsuppgifter
• Att vara med och utveckla restaurangerna inom Laplandresorts
• Att sätta köksteamet, vara delaktig i rekryteringarna säsong/helår inom hela Laplandsresorts
• Ansvara, arbetsleda och schemalägga köksteamet i Björkliden genom att vara operaiv i driften under säsong
• Du ska kunna din HACCP på dina 5 fingar och utbilda/skapa rutiner för att det efterlevs
• Inköp / sätta råvarukorg
• Ansvara för och kunna hantera en köksbudget för att nå de uppsatta ekonomiska målen

Vem är du?

• En fjällräv( blivande?) med ansvarskänsla
• En lagkapten som ser allas spelare styrkor och utvecklar dem
• Har ett ledarskap som bygger på feedback / återkoppling / uppföljning /leverans
• Älskar mat / natur / människor och service
• Dokumenterad utbildning och erfarenhet som kock/ KM med goda referenser från såväl arbetsgivare som medarbetare
• Kunna hantera / planera och arbetsleda större arrangemang såväl ute som inne

Möjlighet att kunna jobba på "hemmaort" under lågsäsong o under rekryteringstider

Välkommen med din ansökan!

Ange i din ansökan om du är intresserad av fler tjänster hos oss.

Arbetstider och omfattning
100%. Tillträde: Enligt överenskommelse tillsvidareanställning

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-05-04
Ange följande referens när du ansöker: 2014/12
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Anna Brauner 0705 757929

Företag
Björkliden/Riksgränsen

Adress
Björkliden/Riksgränsen
Björklidenvägen 70
98193 Björkliden

Kontorsadress
981 93 Björklidenvägen 70

Jobbnummer
1830907

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Björkliden/Riksgränsen

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Björkliden/Riksgränsen: