Kök- Och Cafeteriaansvarig

Laholms kommun / Kockjobb / Laholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Laholm, Båstad, Halmstad, Örkelljunga, Ängelholm eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Laholms kommun i Laholm

I Laholm förenas livskvalitet och tillväxt för en hållbar utveckling. Här finns milslånga sandstränder, alpina skidanläggningar, golfbanor, ett inland med skogar, sjöar och åar samt ett av Sveriges bästa laxfiske och en charmig stadskärna.

Laholms kommun arbetar för att vara en utvecklande professionell service- och myndighetsorganisation. Ledorden i arbetet är glädje, mod, delaktighet, engagemang och gott föredöme. Vi erbjuder ett utvecklande arbete och friskvård i olika former samt tillämpar rökfri arbetstid.

Vi verkar för att alla medarbetare ska ha lika rättigheter och möjligheter och vi välkomnar alla sökande oavsett kön, etnisk tillhörighet, religion eller annan trosuppfattning.

KÖK- OCH CAFETERIAANSVARIG

Café Osbeck och café Zebra/Jobbcenter

Enheten för arbetsmarknadsinsatser har till uppgift att på olika sätt rusta personer för återinträde på arbetsmarknaden. Enheten består av Jobbcenter som i sina olika arbetsträningsverksamheter bereder människor möjlighet till arbetsträning och arbetsrehabilitering.

Enheten för arbetsmarknadsinsatser har två cafeterior - Café Osbeck och Café Zebra/Jobbcenter inom enheten och söker nu dig som vill vara med och bygga upp samt utveckla dessa till ytterligare en verksamhet för service, arbetsträning och arbetsprövning.
Osbeck inklusive café och köksdelar har med start 2015 fram till våren 2016 totalrenoverats för att kunna erbjuda ett caféutbud såväl som mat till elever och personal, men även till besökare. Mellan 400 och 500 portioner kommer dagligen att serveras.

Publiceringsdatum
2016-02-09

Dina arbetsuppgifter
Du kommer att:
• ansvara och planera för caféernas dagliga verksamhet
• vara arbetsledare och handledare för anställda och deltagare i arbetsträning/prövning
• planera bemanning
• utveckla rutiner och processer för ett professionellt mottagande av personer i behov av träning och prövning samt handleda dessa utifrån ett pedagogiskt förhållningssätt
• se över och utveckla cafeteriornas verksamheter i samråd med besökare, elever och andra målgrupper som besöker cafeteriorna
• ansvara för beställning och inköp av varor enligt gällande avtal
• ansvara för egenkontrollen och kvalitén i verksamheten
• ansvara för budget, fakturering, kontanthantering mm

Kvalifikationer
Vi söker dig som har restaurang- storköksutbildning samt erfarenhet från arbete som arbetsledare inom café eller restaurangverksamhet. Du ska även ha erfarenhet av att utbilda eller handleda individer i utbildande eller rehabiliterande sammanhang.

Du ska vara en utåtriktad person som är trygg i en verksamhet i ständig förändring. För att trivas hos oss gillar du rollen som spindel i nätet. Du tycker om högt tempo och att inte veta vad nästa dag bär med sig. Du anpassar dig efter situationen och tar ansvar för resultatet.

Du ska vara noggrann och måna om hög kvalitet och hög service. Som ledare är du lugn, uppmärksam och tillmötesgående och du bemöter andra på ett lyhört sätt. Du ska vara en problemlösare med livserfarenhet och trygghet i dig själv. Det är ett krav att du är självgående, tar andra till hjälp när det behövs och har en outtröttlig tro på människors förmåga.

Körkort B och tillgång till egen bil.

Vi ser gärna att du bifogar personligt brev och CV.

Du är välkommen att söka jobbet på vår rekryteringswebb som du når via Laholms kommuns hemsida eller direkt på jobb.laholm.se. Logga in/skapa en användare först innan du fyller i din ansökan.

Körkortskrav
B
Tillgång till egen bil
Varaktighet, arbetstid
Visstidsanställning 6 månader eller längre
Heltid
Visstidsanställning 2016-03-29 -- 2016-12-31 med ev möjlighet till förlängning. Heltid.

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön
Enligt överenskommelse.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-02-26
Du är välkommen att söka jobbet på vår rekryteringswebb som du når via jobb.laholm.se
Ange följande referens när du ansöker: Laholm:2016:24

Kontakt
Roland Norrman, Enhetschef 0430-155 00 0738-30 11 30

Facklig kontakt
Kommunal i Laholm 0430-153 27

Företag
Laholms kommun

Adress
Laholms kommun
Humlegången 6
31280 LAHOLM

Kontorsadress
Humlegången 6
LAHOLM

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0430-15000

Jobbnummer
2660032

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kök- Och Cafeteriaansvarig

Prenumerera på jobb från Laholms kommun