Kockutbildad Husherre/Husfru

Länsstyrelsen i Skåne län, Serviceenheten / Kockjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Malmö, Burlöv, Lomma, Staffanstorp, Vellinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Länsstyrelsen i Skåne län, Serviceenheten i Malmö, Kristianstad eller i hela Sverige

Länsstyrelsen är statens företrädare i länet. Vi arbetar med tillsyn, kunskapsspridning och ärendehandläggning inom nästan hela samhällsområdet. Vi är ca 500 medarbetare och har kontor i Malmö och Kristianstad. Vår vision är ett dynamiskt samhälle i balans - en miljömässigt, ekonomiskt och socialt hållbar utveckling.

Publiceringsdatum
2013-02-08

Arbetsuppgifter
Länsstyrelsen söker en husherre/husfru till länsresidenset i Malmö. Tjänsten är placerad på Serviceenheten som har verksamhet i Malmö och Kristianstad. Anställningens placeringsort är Malmö och är en tillsvidareanställning med tillträde våren 2013, enligt överenskommelse.

Husherren/husfrun ska i samråd med landshövdingen planera, samordna och genomföra aktiviteter som ingår i den dagliga driften på länsresidenset. Det kan exempelvis röra sig om middagar, luncher och andra sammankomster för större eller mindre grupper.

I arbetet ingår meny- och dryckesplanering samt ansvar för att säkerställa nödvändig bemanning. Vid tillställningar upp till ca 25-30 personer tillagar husherren/husfrun den mat som ska serveras. Andra arbetsuppgifter är att vårda såväl lokaler som inventarier, liksom viss lokalvård, möblering samt iordningställande av gästrum. Husherren/husfrun har regelbundna kontakter med lokalvård, Statens fastighetsverk samt övriga leverantörer.

Kvalifikationer
Husherren/husfrun ska ha relevant utbildning som exempelvis kock samt erfarenhet från att arbeta med kvalificerad representation. Eftersom det förekommer matlagning till större sällskap är det viktigt att du har långvarig erfarenhet att laga högkvalitativa menyer i storköksmiljö. Det är även nödvändigt med erfarenhet av arbete med bordsplacering, dukning samt servering mm för olika typer av tillställningar. Arbetet kräver mycket god förmåga att planera, organisera och följa upp den verksamhet som bedrivs vid residenset. Du behöver även ha en mycket god samarbetsförmåga samt förmåga att snabbt ställa om mellan olika arbetsuppgifter. Eftersom arrangemang ibland har korta planeringstider ska du även ha lätt för att anpassa dig till ändrade omständigheter. Körkort krävs för tjänsten. Vi kommer att lägga stor vikt vid dina personliga egenskaper.

Arbetstider och omfattning
Heltid. Schema. Heltid, ev. kan deltid diskuteras. Arbetet är schemalagt. Tidvis förekommer det arbete på obekväm arbetstid och med kort planeringshorisont. Anställningen är en tillsvidareanställning med sex månaders provanställning. Tillträde under våren 2013 enligt överenskommelse. Tillsvidareanställning, tillträde: Enligt överenskommelse

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2013-03-04
Svenskt medborgarskap är ett villkor eftersom anställningen är placerad i säkerhetsklass. Det innebär att registerkontroll kommer att genomföras i enlighet med bestämmelser i säkerhetsskyddslagen
Länsstyrelsen eftersträvar att ha medarbetare med olika egenskaper, förutsättningar och livserfarenheter. Det är samspelet mellan medarbetarnas olikheter och likheter som utgör en av Länsstyrelsens framgångsfaktorer.
Vi ber dig söka tjänsten genom länken i denna annons för att underlätta vår hantering av inkomna ansökningar samt för att säkerställa kvaliteten i vår urvalsprocess. Det är av största vikt att du är noggrann när du fyller i din ansökan då den bedöms gentemot en fastställd kompetensprofil samt mot andra sökande.
Ange följande referens när du ansöker: 112-3316-13
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Linus Nygren, Enhetschef 040/044-25 24 49

Facklig kontakt
Bibi Nilsson, TCO-ST 040/044-25 21 44
Per Bergsjö, SACO 040/044-25 25 23

Företag
Länsstyrelsen i Skåne län, Serviceenheten

Adress
Länsstyrelsen i Skåne län, Serviceenheten
20515 Malmö

Jobbnummer
1462508

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Länsstyrelsen i Skåne län, Serviceenheten

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Länsstyrelsen i Skåne län, Serviceenheten: