Kockar till Solgårdens äldrecenter Hörnefors

Umeå kommun / Kockjobb / Umeå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Umeå, Vännäs, Nordmaling, Vindeln, Robertsfors eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Umeå kommun i Umeå, Vindeln eller i hela Sverige

HFO:2012:9

Hörnefors är ett växande samhälle 30km söder om Umeå. Kommunikationerna är väl utbyggda och Botniabanans passage genom Hörnefors med nytt resecentrum, kommer att innebära stora möjligheter för fortsatt utveckling. Hörnefors kommundel spänner över för- och grundskola, individ- och familjeomsorg, äldreomsorg samt kultur och fritid.

Köket på Solgården tillhör äldreomsorgens kostverksamhet i Hörnefors. Solgården är ett tillagningskök med ca 160 portioner varje dag till brukare/gäster som bor på Solgården samt levererar mat till ca 17 personer som bor i ordinärt boende. Inom äldreomsorgen arbetar vi i kommundelen med individualiserad kost för de äldre och lägger stor vikt vid att säkerställa ett gott energiintag för alla.

Vi söker nu 2 kockar till Solgårdens restaurang med placering vid äldreboendets tillagningskök.

Anställningsform
Tillsvidare 100% semestertjänst.

Publiceringsdatum
2012-05-22

Dina arbetsuppgifter
I arbetet ingår att tillaga och servera frukost, lunch, mellanmål och middag måndag-fredag. Under veckan förbereds helgens måltider. Lördag och söndag ansvarar vårdpersonal för tillagning av frukost/mellanmål och uppvärmning av lunch och middag.

I arbetet ingår även planering av matsedel och inköp av råvaror, som stöd i detta arbete finns en kock med samordningsansvar.

I arbetsuppgifterna ingår förutom själva tillagningen av maten även servering, diskning, samt städning av kök.

Kvalifikationer
Vi söker dig som är utbildad kock och har goda kunskaper om kost. Erfarenhet som kock från storkök och kunskaper om specialkoster samt kost för äldre är meriterande. Även erfarenhet av egenkontrollprogram för livsmedelshantering är meriterande.

Du bör vara ansvarsfull och flexibel, kunna arbeta på egen hand och ta egna initiativ samtidigt som du är strukturerad med ett administrativt sinnelag och har god datorvana.

Arbetet sker i nära samarbete med kollegor och det är viktigt att du är öppen och positiv till din läggning. Du har en kommunikativ förmåga eftersom samarbete med brukare, anhöriga och äldreboendets personal ingår. Vi erbjuder ett socialt och utvecklande arbete med mycket omväxling.

Vi ser gärna att du bifogar personligt brev och cv.

Välkommen med din ansökan. Umeå kommun arbetar med E-rekrytering. Vi vill därför att du gör din ansökan på Umeå kommuns hemsida http://www.umea.se/jobb

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna tjänstetillsättning.

Behöver du hjälp när du ska lägga upp din ansökan, ta kontakt med vår support, 090-16 10 99

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-06-07
Umeå kommun arbetar med e-rekrytering. Vi vill att du gör din ansökan via Klicka på denna länk för att göra din ansökan
Ange följande referens när du ansöker: HFO:2012:9
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.

Kontakt
Monika Jusslin, kock med samordningsansvar Centralköket, 0930-291 74
Ingrid Hakalax, enhetschef Solgården, 070-789 01 47, 0930-291 60

Facklig kontakt
Annette Andersson, Kommunal, 090-16 18 90

Företag
Umeå kommun

Adress
Umeå kommun
90184 UMEÅ

Kontorsadress
SKOLG 31 A
UMEÅ

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 090-161099
Faxnummer: 090-161283
E-postadress: jobb@umea.se

Jobbnummer
1250677

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kockar till Solgårdens äldrecenter Hörnefors

Prenumerera på jobb från Umeå kommun