Kockar till kostverksamheten Holmsund- Obbola kd

Umeå kommun / Kockjobb / Umeå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Umeå, Vännäs, Nordmaling, Vindeln, Robertsfors eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Umeå kommun i Umeå, Vindeln eller i hela Sverige

HSU:2010:40
Äldreomsorgens köksverksamhet, Restaurang Briggen, tillhör kostverksamheten i Holmsund-Obbola där kommundelens flesta enheter inom skola, förskola och äldreomsorg ingår. Äldreomsorgens måltider leds närmast av en produktionsledare och består av ett produktionskök som servar kommundelens behov av äldreomsorgsmat. Inom äldreomsorgen arbetar vi i kommundelen med individualiserad kost för de äldre och lägger stor vikt vid att säkerställa ett gott energiintag för alla. Köket tillagar dagligen frukost, lunch och middag till brukare inom särskilt boende samt boende i samhället.

Publiceringsdatum
2010-09-08

Dina arbetsuppgifter
Den främsta arbetsuppgiften blir ansvaret för matlagningen till äldreomsorgen i Holmsund-Obbola inklusive dietkoster. Du ska kunna arbeta med samtliga delar i köket, det vill säga servering, kallskänk, diskning, städning, egenkontroll och så vidare. Du ska kunna arbeta självständigt men även samarbeta inom gruppen. I arbetet ingår det att kunna bemöta brukare och personal dagligen. Eftersom vi arbetar mycket med förändring och förbättring av vårt arbete bör du vara villig att lära och öppen för nya idéer och arbetssätt.

Kvalifikationer
Kockutbildning eller motsvarande, utbildning inom storkök och äldreomsorgsmat
Tidigare erfarenhet inom storkök
Tidigare erfarenhet i arbete med mat till äldreomsorg
Tidigare erfarenhet med arbete inom dietkoster
Kunna samarbeta, utföra samtliga arbetsuppgifter, bemöta människor, kassahantering, självständigt arbete, kunna arbeta helger inklusive storhelger
Vilja att lära sig om specialkost inom äldreomsorg.
Vi ser gärna sökande med erfarenhet av kockarbete
Anställningsform:
Tillsvidare 100 %, fr o m 2010-11-15 eller enligt överenskommelse.
I tjänsten ingår helgarbete, inklusive storhelger.

Ersättning
Enligt avtal
Välkommen med din ansökan. Umeå kommun arbetar med E-rekrytering. Vi vill därför att du gör din ansökan på Umeå kommuns hemsida www.umea.se/jobb
Behöver du hjälp när du ska lägga upp din ansökan, ta kontakt med vår support, 090-16 10 99

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2010-09-30
Umeå kommun arbetar med E-rekrytering. Vi vill att du gör din ansökan på www.umea.se/jobb
Ange följande referens när du ansöker: HSU:2010:40
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.

Kontakt
Malin Sundbom, kostchef, 070-586 35 71, 090-16 35 81
Carina Wikner, produktionsledare, 070-586 35 71, 090-16 35 71

Företag
Umeå kommun

Adress
Umeå kommun
Skolgatan 31A
90184 Umeå

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 090-16 10 99

Jobbnummer
727796

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Umeå kommun

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Umeå kommun: