Kockar till kostverksamheten
Kalmar kommun, Serviceförvaltningen - Support / Kockjobb / Kalmar
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Kalmar,
Mörbylånga,
Borgholm,
Nybro,
Torsås eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Kalmar kommun, Serviceförvaltningen - Support i Kalmar Kalmar växer och vi är nu över 70 000 invånare.
Kalmar har en fantastisk kulturhistorisk miljö som ger staden charm och karaktär men Kalmar är också en modern universitetsstad med visioner. Här finns framtidstro, bra kommunal service och stadspuls parallellt med en livskraftig landsbygd.
Kommunens arbetsplatser representerar verksamheter med cirka 200 olika yrken på åtta förvaltningar och tillsammans är vi ca 6 000 anställda.
Kalmar kommun arbetar aktivt för jämställdhet och mångfald i arbetslivet. Kalmar kommun värdesätter de kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning samt etnisk och kulturell mångfald tillför verksamheten. Vi ser därför gärna sökande som bidrar till det.
Tillsammans gör vi ett Kalmar för alla ännu bättre. Välkommen att söka jobb hos oss!
På serviceförvaltningen arbetar cirka 550 personer inom verksamheterna produktion, support, inköp, fastighet och administration.
Kostverksamheten består av två områden, kost skola och kost omsorg. Kost skola innefattar fem geografiska områden och kost omsorg ett område. Varje område leds av en enhetschef.
Köken inom kost skola lagar mat till kommunens förskolor och grundskolor och i dagsläget finns det 35 tillagningskök och drygt 40 serveringskök. Köken inom kost omsorg lagar mat framför allt till boendeenheter i omsorgsförvaltningen, matdistributionen till personer i ordinärt boende samt delar av socialförvaltningens dagliga verksamheter. Kost omsorg driver också restauranger för allmänheten. I dagsläget finns det 8 kök inom kost omsorg. Kostverksamheterna erbjuder också interncatering samt har en gemensam vikariepool. Vårt mål är att laga Sveriges bästa mat till våra kunder.
Vi söker nu två kockar med placering på Tvärskogs skola/förskola samt Tallhagsskolan.
Publiceringsdatum2023-05-11ArbetsuppgifterArbetet som kock innebär att sköta kökets alla förekommande arbetsuppgifter såsom matlagning, grönsaksberedning, egenkontroll, beställning/mottagning av varor, diskning och städning.
KvalifikationerVi är i behov av två kockar som har en stor passion för matlagning och service och är goda förebilder i köket.
Vi söker dig som har flerårig erfarenhet inom kockyrket och har som lägst treårig gymnasieutbildning inom restaurang och storkök alternativt annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Det är meriterande om du har kunskaper inom specialkost och det är fördelaktigt om du har körkort B.
Eftersom det även ingår administrativa arbetsuppgifter behöver du ha en god datorvana samt goda kunskaper i det svenska språket, både i tal och skrift.
Som person är du lösningsorienterad och serviceinriktad eftersom kontakter med interna kunder kommer att vara en del av ditt jobb. Du strävar efter att ständigt hitta effektiva och hållbara lösningar som leder till utveckling både för dig själv och för verksamheten. Som kock inom kostverksamheten har du förmågan att ta egna initiativ och trivs med att arbeta både självständigt och i team.
Vi ser också att du har goda kunskaper av att leda medarbetare i kök och du känner dig bekväm med att tillämpa ett coachande förhållningssätt.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
ÖVRIGT
För att alla ansökningar ska bli likvärdigt granskade vid urvalsprocessen måste du söka via länken i varje specifik tjänst. OBS: Skicka INTE din ansökan via E-post eller brev.
Vi undanber oss erbjudanden och försäljningssamtal om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna tjänst.
Ersättning Månadslön
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2023-06-04
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "A1084943 - K".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Kalmar kommun (org.nr 212000-0746)
Arbetsplats Kalmar kommun, Serviceförvaltningen - Support
Kontakt Enhetschef kostverksamheten
Ann-Jeanette Wetterling Berndt
010-352 13 14 Jobbnummer 7762496
Observera att sista ansökningsdag har passerat.