Kockar till Elin Wägner skolan
Växjö kommun, Kommunledning / Chefsjobb / Växjö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Växjö,
Alvesta,
Uppvidinge,
Lessebo,
Hylte eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Växjö kommun, Kommunledning i Växjö Växjö kommunkoncern är Kronobergs läns största arbetsgivare med över 6 500 tillsvidareanställda på 600 arbetsplatser inom 250 yrken. Koncernen består av åtta förvaltningar och fem bolag. Växjö kommun expanderar och näringslivet växer. Vi jobbar aktivt för att skapa en hållbar framtid bland annat genom högt satta miljömål. Vi förbättrar ständigt vår verksamhet, kan jobbet och ser behoven i samhället. Vi möter både invånare och medarbetare med respekt.
Måltidorganisationen ansvarar för måltider inom förskola, skola och omsorgen. I organisationen arbetar ca 280 medarbetare som kock eller måltidsbiträde med placering i något av de ca. 100 köken. Totalt lagas drygt 22 000 portioner dagligen. Köken består av tillagningskök, mottagningskök och serveringskök där man i vissa verksamheter arbetar ensam.
Verksamheten strävar efter att kunna servera den miljömässigt bästa maten i en rik och trivsam miljö där människor och kulturer möts. Måltiden ska vara en helhetsupplevelse som berikar barnens, elevernas och omsorgstagarnas vardag. Maten ska hålla hög kvalitet, vara näringsriktig och hälsofrämjande.
Publiceringsdatum2017-08-15ArbetsuppgifterVi söker kockar till Elin Wägner skolan, Fyra på 100 % och två på 70 %. Köket på Elin Wägner är ett nybyggt tillagningskök som tillagar ca 700 portioner dagligen och levererar även till två förskolar varav en med kyld huvudkomponent.
Som kock på Elin Wägner arbetar du med matlagning inklusive specialkoster, portionsberäkning, beställnings- och inköpsansvar , egenkontroll, dokumentation och övrigt förekommande uppgifter i köket.
I en av tjänsterna ingår även arbetsledning, schemaläggning, administrativt arbete, samt kontakter med skolans personal.
Ange i ansökan vilken sysselsättningsgrad som önskas.
KvalifikationerVi söker dig som är utbildad kock genom hotell och restaurangprogrammet eller har liknande utbildning som vi bedömer likvärdigt.
Du som söker
• har några års erfarenhet av arbete i kök, gärna storkök och kunskap om ovanstående arbetsuppgifter
• har god samarbets- och organisationsförmåga samt en väl utvecklad servicekänsla
• har ett stort intresse för matlagning och utveckling av hela måltidsupplevelsen
• har goda kunskaper i svenska språket i tal och skrift
• har god datorvana
• har erfarenhet av arbetsledning
ÖVRIGT
Växjö kommun erbjuder en attraktiv arbetsplats som är fri från diskriminering och ger lika möjligheter för alla.
Vi ber dig att söka tjänsten genom länken i denna annons för att underlätta vår hantering och bedömning av inkomna ansökningar.
Vi undanber oss samtal från annonsörer eller andra försäljare.
Varaktighet, arbetstid
Heltid / deltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde tidigast 2017-10-23 eller enligt överenskommelse. .
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-08-31
Ange följande referens när du ansöker: KLF 41/17
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktAndreas Jonsson Åkerlund 0470 41636
FöretagVäxjö kommun, Kommunledning
AdressVäxjö kommun, Kommunledning
Box 1222
35112 Växjö
KontorsadressVästra Esplanaden 18 35112 Växjö
Jobbnummer 3642234
Observera att sista ansökningsdag har passerat.