Kockar sommarvikariat
Stiftelsen Stockholms sjukhem / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Stiftelsen Stockholms sjukhem i Stockholm Stockholms Sjukhem är en privat vårdgivare som ägs och drivs av en stiftelse grundad 1867. Vi bedriver vård och omsorg utan vinstsyfte. Stockholms Sjukhem erbjuder vård av högsta kvalitet inom en rad olika områden: ASIH, palliativ vård, rehabilitering, geriatrisk vård, husläkarmottagning samt äldreomsorg. Brommageriatriken ingår i stiftelsens verksamhet sedan 2007. Vi har även en egen FoUU-enhet. Stockholms Sjukhem har idag drygt 800 medarbetare. Verksamheten växer och vi söker nya medarbetare. Vill du arbeta i en verksamhet präglad av omtanke, respekt och kunskap? Välkommen att arbeta med oss!
Stockholms Sjukhems kostavdelning lagar mat till ca 250 boende/patienter och till lunchrestaurangens cirka 130 matgäster/dag. Vi lagar mat såväl till vardag som till fest, och vi ser det som vår uppgift att via maten förgylla dagen för våra gäster. Det mesta tillagar vi från grunden utifrån färska och ekologiska råvaror, och vi lägger stor vikt vid hög kvalitet på hela måltiden och att tillgodose individens valmöjligheter.
Vi söker flera kockar under perioden 2016-06-20-2016-08-14
Publiceringsdatum2016-03-01Dina arbetsuppgifterDina arbetsuppgifter blir att delta i den dagliga måltids produktionen.
Vi tillämpar rotationstjänst vilket innebär att man arbetar på olika stationer i bl a kök, diet och kallskänk.
KvalifikationerMinst 3 årig Restaurang- och storhushålls utbildning och gärna 2 års yrkesvana från storkök / diet/restaurang.
Dokumenterad kunskap och erfarenhet av arbete med dietkök med specialkoster är ett önskemål.
För att klara arbetet behöver du ha goda kunskaper i svenska, såväl tal som skrift.
Du har god datorvana. Office program samt vana av kostdataprogrammet AIVO.
Tjänsten har många olika delar så ett mått planeringsförmåga, ett mått vision och ett mått arbetsglädje tror vi är viktiga ingredienser.
AnställningsvillkorVikariat på 100 %.
Heltid, dagtid, 37 timmar/vecka enl. 4 veckors rullande schema.
Lön och tillträde snarast efter överenskommelse
Vill du veta mer om tjänsten så ring gärna
Anna-Karin Jakobsson kostchef , tel. 08-617 12 14
Pirkko Örn, facklig representant: tel: 08- 617 12 13
Ansök och läs mer om vår verksamhet på
www.stockholmssjukhem.seUrval och intervjuer sker löpande, skicka din ansökan snarast dock senast
den 31 mars 2016.
Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat
ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-03-31
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagStiftelsen Stockholms sjukhem
AdressStiftelsen Stockholms sjukhem
Box 12230
10226 Stockholm
KontorsadressBox 12230
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 2699285
Observera att sista ansökningsdag har passerat.