Kockar snarast möjligt till Service och support, Restaurangenhet

Västerås stad / Kockjobb / Västerås
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Västerås, Hallstahammar, Surahammar, Eskilstuna, Enköping eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Västerås stad i Västerås, Köping eller i hela Sverige

Välkommen till Västerås stad, här får du möjlighet att jobba med det viktigaste! Västerås stads medarbetare får vara med och bygga samhället och få en hel stad att fungera.
Västerås stad är Västerås största arbetsgivare, en stor organisation som ger möjligheter.
Är du intresserad av att söka tjänsten? Då ber vi dig att söka via "Sök jobbet här"- funktionen på denna sida, då urvalet sker i en databas där kompetens, utbildning, arbetslivserfarenhet och andra kvalifikationer bedöms utifrån ditt ansökningsformulär.
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Publiceringsdatum
2011-10-14

Arbetsuppgifter
Vi söker kockar snarast möjligt till Restaurangenheten!
Med visionen "Alltid bästa möjliga möte" driver proAros framgångsrikt verksamhet inom områdena utbildning, socialtjänst, vård och omsorg, fritid och kultur. Med 9000 anställda är vi Västerås stads största förvaltning och omsluter årligen ca 3,6 miljarder kronor. Med satsningar på ledar- och medarbetarutveckling ger vi våra anställda möjlighet att möta brukaren med kvalitet och också bidra till verksamhetens utveckling i en positiv riktning.
Det övergripande målet för Restaurangenheten är "Att alla gäster ska vara nöjda med totalupplevelsen av att besöka våra restauranger".
Måltidsverksamheten är samlad i en organisation och måltiden ska lagas så nära gästen som möjligt. I dag produceras ca. 16 000 luncher om dagen.
Dina arbetsuppgifter som kock är:
• Planera, förbereda och tillaga måltider och specialkoster
• Ansvara för matens kvalitet och kvantitet med inspiration och kreativitet
• Arbeta efter fastslagen egenkontroll
• Beställa råvaror bl.a. från nätet
• Diskhantering och städning
• Leda och fördela arbetet i arbetslaget och under det dagliga arbetet
• Göra ekonomisk uppföljning och fylla i statistik
• Bemöta våra gäster på ett trevligt och professionellt sätt

Kvalifikationer
Vi söker dig som är utbildad kock/kokerska, har 3-årig gymnasieutbildning med inriktning hotell och restaurang eller annan likvärdig utbildning.
För arbetet krävs tidigare erfarenhet av liknande arbetsuppgifter såsom exempelvis tillagning av husmans- och specialkost. Det är också mycket viktigt att du tidigare arbetat självständigt och även har erfarenhet av fördelning av arbetsuppgifter (ej arbetsledning). Du har erfarenhet av att göra beställningar och det är meriterande om du är van att arbeta i kostdataprogram och att beställa från internet.
Som person är du flexibel och har förmåga att se lösningar istället för hinder. Dessutom är det betydelsefullt att du har god samarbetsförmåga och servicekänsla, samt god fysik och stresstålighet då arbetet vid vissa tillfällen kan vara tungt och stressigt. Du har vidare en god allmän hälsa och har inga allergier eller någon infektionskänslighet som hindrar dig från att utföra arbetet fullt ut.
Då proAros arbetar för rökfria arbetsplatser ser vi helst att du är rökfri.
Körkort och tillgång till egen bil ses som meriterande
Besök gärna www.jiv.se, som ger dig information om staden och vilket stöd Medflyttarakademin kan ge till dig och din respektive vid eventuell flytt till Västerås.
För att möta morgondagens utmaningar eftersträvar Västerås stad mångfald och välkomnar sökanden med olika bakgrund.

Arbetstider och omfattning
Heltid / deltid. Tillsvidare - 100%, 82% och 75%, Vikariat - 59,3% tom 2012/10 Tillsvidareanställning, tillträde: Enligt överenskommelse

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-10-28
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.
Ange följande referens när du ansöker: A237696
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Ansökan sker via företagets webbplats.

Kontakt
Avdelningschef Susanne Pettersson, 021-39 45 86
Avdelningschef Caroline Axelson-Johansson, 021-39 17 32
Enhetschef Anna Nyman, 021-39 87 40

Facklig kontakt
Kommunal Birgitta Ögren-Lundgren, 021-39 27 43

Företag
Västerås stad

Adress
Västerås stad
72187 VÄSTERÅS

Jobbnummer
1054942

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kockar snarast möjligt till Service och support, Restaurangenhet

Prenumerera på jobb från Västerås stad