Kockar, Patienthotellet, Karlstad

Landstinget i Värmland / Kockjobb / Karlstad
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Karlstad, Hammarö, Forshaga, Grums, Kil eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Landstinget i Värmland i Karlstad, Grums, Kil, Kristinehamn, Säffle eller i hela Sverige

Du har stora möjligheter till ett rikare liv i Värmland. Som ny medarbetare hos oss har du ett utmanande och utvecklande arbete att se fram emot.

Du har också Värmlands alla rikedomar runt hörnet: natur, kultur och en bra livsmiljö. Dessutom blir vi rikare på kunskap, engagemang och kompetens. Tack vare dig.

Landstinget i Värmland arbetar med hälso- och sjukvård samt tandvård.

ARBETS- OCH ARBETSPLATSUPPGIFTER
Patienthotellet har 63 rum och tar emot gäster från samtliga avdelningar vid sjukhuset. Anhöriga och externa gäster med anknytning till sjukvården kan också bo här.
Skandinaviska patienthotell AB (SPH) leder och utvecklar hotellet genom ett avtal med sjukhuset. Hotellchef och köksmästare är anställda av SPH, all övrig personal är anställda av Landstinget i Värmland.

Verksamheten är en unik blandning av patienthotell och restaurangservice. Hotellet har eget kök med tillhörande restaurang. I anslutning till restaurangen finns också konferenslokal för uthyrning.

Restaurangen erbjuder boende på hotellet ett attraktivt matutbud anpassat efter deras behov. Härutöver skall restaurangen erbjuda övriga besökande eller beställande kunder mat serverad i restaurangen eller via catering. Restaurangens servicenivå skall göra verksamheten känd och efterfrågad.

Kockarna ansvarar för produktion och planering inom kök, restaurang, catering och konferens.

Vi tillämpar 6 månaders provanställning.

Publiceringsdatum
2007-09-26

Kvalifikationer
Vi söker dig som har livsmedelsteknisk utbildning och arbetat minst fem år i restaurangkök.
Du skall vara flexibel när det gäller arbetstider och arbetsuppgifter, kunna ta egna beslut då det förekommer ensamarbete, stå för en stor produktion av hög kvalitet. Du är vara kreativ och lyhörd i kontakten med kunder som dels är gäster med särskilda behov runt matsituationen p.g.a. sjukdom, besökare i restaurangen samt externa beställare. Vana från datastöd i arbetet och patienthotellverksamhet är positivt. Stor vikt läggs vid personliga egenskaper och kunskaper som kompletterar behovet i arbetsgruppen.

Anställningstyp/arbetstider
Tillsvidare (enligt överenskommelse)

Ersättning
Lön/Sysselsättningsgrad: Individuell lönesättning

Kontakt
Gunvor-Maria Ludviksen, Hotellchef , 054-14 83 06
Jonas Boström , 054-14 83 08

Så ansöker du
Ansök via vår Webb-plats:
http://www.offentligajobb.se/cv/cv/default.aspx?oj=true&EmployerAddID=99174

Vi ber dig söka tjänsten genom länken i denna annons. Detta underlättar hanteringen av inkomna ansökningar. Var noggrann när du fyller i ansökan då den bedöms gentemot andra sökande. Efter första gången kan du logga in till ditt CV och uppdatera dina uppgifter samt ändra i det personliga brevet då du vill söka andra tjänster. Alla skickade ansökningar sparas under din inloggning.
Sista ansökningsdag 2007-10-13
Ange följande referens när du ansöker: Dnr CSK/070828
Vi tar inte emot ansökningar via epost

Företag
Landstinget i Värmland
65185 Karlstad
Mer information på http://www.liv.se/jobb

Jobbnummer
15053

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Landstinget i Värmland

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Landstinget i Värmland: