Kockar och måltidsbiträden till Lundagård
Teknik och fastighet, Måltidsservice / Chefsjobb / Umeå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Umeå,
Vännäs,
Nordmaling,
Vindeln,
Robertsfors eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Teknik och fastighet, Måltidsservice i Umeå Måltidsservice i Umeå kommun omfattar tillagning och servering av luncher inom både för- och grundskolan, gymnasieskolan samt till ett flertal enheter inom äldreomsorgen. Vår uppgift är att förmedla bra service och goda hälsosamma måltider för våra matgäster och att tillsammans med personalen inom skola och omsorg skapa en förståelse av matens betydelse för god hälsa och välbefinnande.
Nu söker vi tre kockar och tre måltidsbiträden till produktionsköket Lundagård som ligger på Sofiehem.
Lundagårds samverkanshus innefattar förskola, äldreomsorg och produktionskök och beräknas klart till sommaren 2019. Lundagårds produktionskök kommer att leverera mat till husets ca 200 förskolebarn. Vi kommer även att skicka varma luncher och middagar årets alla dagar till fyra centrala äldreboenden.
Publiceringsdatum2019-02-19ArbetsuppgifterSom kock hos oss arbetar du med tillagning av frukost/lunch/mellanmål och specialkost, planering, egenkontroll, beställningar, inköp av livsmedel och förbrukningsvaror samt fakturahantering. Även diskning och lokalvård ingår i arbetsuppgifterna. Du ger god service och bidrar till att vi får nöjda matgäster.
Som måltidsbiträde hos oss arbetar du med varierande arbetsuppgifter så som lokalvård, diskning samt hjälpa till i köket.
Du jobbar i ett arbetslag på schema där arbetstiderna varierar mellan kl 7-17. Du arbetar var tredje helg.
Vi erbjuder dig ett arbete i ett nybyggt produktionskök i ett arbetslag som leds med vilja och engagemang för att förbättra äldres och barns måltider.
Du får jobba i ett samverkanshus där förskolan, äldreomsorgen och köket ordnar gemensamma aktiviteter där du har möjlighet att vara med att driva verksamheten och samverkan framåt.
Vid behov arbetar du även vid andra enheter inom Måltidsservice.
Om dig
Vi söker dig som har dokumenterad kockutbildning och minst två års erfarenhet av att laga mat i storkök/restaurang. Du ska ha goda kunskaper inom livsmedelshygien/egenkontroll samt specialkost och konsistensanpassad kost.
Du som söker måltidsbiträde har livsmedelshygienutbildning och erfarenhet av att arbeta i kök.
Som person är du strukturerad med god samarbetsförmåga. I ditt arbete tar du ansvar och arbetar med ständiga förbättringar. Självklart har du ett genuint intresse för mat. Du har god förmåga att uttrycka dig i tal och skrift, samt god datavana. Du har en kommunikativ förmåga som du använder tillsammans med kollegor, barn, äldre, pedagoger och omvårdnadspersonal.
Vi ser gärna att du bifogar personligt brev och cv.
Övrigt
Vi söker
- 3 kockar, heltid, tillsvidareanställning
- 3 måltidsbiträden, heltid, tillsvidareanställning.
Schemalagd arbetstid vardagar 7-17 samt arbete var tredje helg.
Om Umeå kommun
Umeå kommun är regionens största arbetsgivare med 12 000 medarbetare. Våra jobb och vår värdegrund utgår från medborgarfokus, öppenhet, tillit och ständiga förbättringar. Umeå är en kulturstad i ständig utveckling. För att klara målet 200 000 invånare år 2050 behöver vi bli fler som arbetar för tillväxt och välfärd. Vi vet att olikheter berikar och välkomnar alla att söka jobb hos oss. De närmaste tio åren kommer vi att anställa omkring tusen medarbetare varje år. Vill du bli en av oss?
Säljer du annonser eller erbjuder rekryteringsstöd? Var vänlig, kontakta inte kommunen om det! Vi väljer och kontaktar själva företag vi samarbetar med.
Varaktighet, arbetstid
100%. Tillträde: Enligt överenskommelse tillsvidareanställning
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-03-05
Ange följande referens när du ansöker: 2019/112
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktSuvi Kling, enhetschef måltidsservice 090-16 36 43
FöretagTeknik och fastighet, Måltidsservice
AdressTeknik och fastighet, Måltidsservice
Skolatan 31 A
90184 Umeå
KontorsadressSkolatan 31 A
Jobbnummer 4621307
Observera att sista ansökningsdag har passerat.