Kockar och Ekonomiträde till Nordstjärnan och Holmsund, Måltidss

Samhällsbyggnad, Måltidsservice / Chefsjobb / Umeå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Umeå, Vännäs, Nordmaling, Vindeln, Robertsfors eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Samhällsbyggnad, Måltidsservice i Umeå

Måltidsservice i Umeå kommun omfattar tillagning, transport och servering av luncher inom både för- och grundskolan, gymnasieskolan samt till ett flertal enheter inom äldreomsorgen. Vår uppgift är att förmedla bra service och goda hälsosamma måltider för våra matgäster och att tillsammans med personalen inom skola och omsorg skapa en förståelse av matens betydelse för god hälsa och välbefinnande.

Vi söker nu tre kockar till Nordstjärnans kök på Mariehem samt en kock och ett ekonomibiträde till Holmsunds vård och omsorgsboende.

Nordstjärnans kök ligger på Mariehem. Vi tillagar och levererar varma måltider till gäster på vård och omsorgsboende samt frukost, lunch och mellanmål till barn på förskolan. Den 1 februari utökas produktion och leveranser till vård och omsorgsboende.

Holmsunds vård och omsorgsboende lagar mat till äldreomsorgen i Umeå kommun. 1 februari utökas produktionen med det dubbla. Varje måltid är viktigt för våra gästers välmående.

Publiceringsdatum
2017-12-19

Arbetsuppgifter
Som kock hos oss arbetar du med tillagning av frukost/lunch/mellanmål och specialkost, planering, egenkontroll, beställningar, inköp av livsmedel och förbrukningsvaror samt fakturahantering. Även diskning och lokalvård ingår i arbetsuppgifterna. Du ger god service och bidrar till att vi får nöjda matgäster.

På Holmsunds vård och omsorgsboende arbetar du som dietistkock och lagar all specialkost. Det innebär främst konsistesanpassad kost i form av timbaler och grov paté men även andra koster. Du som söker ska ha en drivkraft för smak, presentation och personlig service.

Som ekonomibiträde på Holmsunds vård och omsorgsboende arbetar du med varierande arbetsuppgifter så som lokalvård, diskning, kassahantering samt hjälpa till i köket.

Vi erbjuder dig ett arbete med bra arbetstider där du får träffa många trevliga människor, både barn och vuxna. Du får jobba i en bransch där det händer mycket och där du får möjlighet att vara med att driva verksamheten framåt.

Vid behov arbetar du även vid andra enheter inom Måltidsservice.

Om dig
Vi söker dig som har dokumenterad kockutbildning och minst två års erfarenhet av att laga mat i storkök/restaurang. Du ska ha goda kunskaper inom livsmedelshygien/egenkontroll och specialkost. Erfarenhet av måltidspedagogik är meriterande.

Du som söker ekonomibiträde har livsedelshyigenutbildning och erfarenhet av att arbeta i kök.

Som person är du strukturerad med god samarbetsförmåga. I ditt arbete tar du gärna ansvar och kommer med initiativ till förbättringar. Självklart har du ett genuint intresse för mat. Du har god förmåga att uttrycka dig i tal och skrift, samt god datavana. Du har en kommunikativ förmåga eftersom samarbete med kollegor, barn och förskolans pedagoger ingår.

Vi ser gärna att du bifogar personligt brev och cv.

Övrigt
Vi söker

- 3 kockar till Nordstjärnans kök, tillsvidareanställning heltid. Schemalagd arbetstid dag/helg.
- 1 kock till Holmsunds vård och omsorgboende, tillsvidareanställning heltid.
- 1 ekonomibiträde till Holmsunds vård och omsorgboende, tillsvidareanställning heltid.

Om Umeå kommun

Umeå kommun är regionens största arbetsgivare med 11 900 medarbetare. Våra jobb och vår värdegrund utgår från medborgarfokus, öppenhet, tillit och ständiga förbättringar. Umeå är en kulturstad i ständig utveckling. För att klara målet 200 000 invånare år 2050 behöver vi bli fler som arbetar för tillväxt och välfärd. Vi vet att olikheter berikar och välkomnar alla att söka jobb hos oss. De närmaste tio åren kommer vi att anställa omkring tusen medarbetare varje år. Vill du bli en av oss?

Säljer du annonser eller erbjuder rekryteringsstöd? Var vänlig, kontakta inte kommunen om det! Vi väljer och kontaktar själva företag vi samarbetar med.

Varaktighet, arbetstid
100%. Tillträde: 2018-02-01 tillsvidareanställning

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-01-02
Ange följande referens när du ansöker: 2017/333
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Gerd Lindahl, enhetschef Nordstjärnan 090-16 36 43, 070-514 53 06
Ida Milton, enhetschef Holmsund 090-16 42 27, 070-608 42 27

Företag
Samhällsbyggnad, Måltidsservice

Adress
Samhällsbyggnad, Måltidsservice
Skolatan 31 A
90184 Umeå

Kontorsadress
Skolatan 31 A

Jobbnummer
3862024

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kockar och Ekonomiträde till Nordstjärnan och Holmsund, Måltidss

Prenumerera på jobb från Samhällsbyggnad, Måltidsservice