Kockar för semestervikariat till Affärsområde Måltid
Region Skåne, Regionservice / Chefsjobb / Ängelholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Ängelholm,
Åstorp,
Bjuv,
Bräcke,
Båstad eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Region Skåne, Regionservice i Ängelholm,
Helsingborg,
Landskrona,
Eslöv,
Höör eller i
hela Sverige Gör skillnad. Varje dag.
Affärsområde Måltid bedrivs i Regionservice förvaltning sedan 2012 och verksamheten är under stor utveckling där vi arbetar utifrån ett processflöde. Vår verksamhet finns i Helsingborg, Ängelholm, Kristianstad, Hässleholm och Ystad.
En god och näringsriktig måltid är en viktig del av vården som ska ge den nödvändiga energi och näring som bidrar till en bra rehabilitering och ökad trivsel. Vi erbjuder också en god och trivsam måltid till sjukhusens medarbetare.
Publiceringsdatum2016-02-12ArbetsuppgifterTill våra enheter i Helsingborg, Ängelholm, Hässleholm och Ystad söker vi kockar med tänk från produktion till servering. Vi lagar maten från grunden och det är varmmatskök.
Vi söker dig som vill bli en del av vårt team på respektive ort och serva vården med mat. Vi arbetar ständigt med höga ekologiska mål och tillagar samtliga måltider från grunden. Vi strävar efter att ge patienten en positiv måltidsupplevelse med tanke på presentation, kvalitet och smak. Som kock hos oss kommer du att tillaga och förbereda frukost, lunch och middag till patienterna samt lunch och färdigställda måltidspaket för personal och besökare på sjukhuset. Du kommer att ha roterande arbetsuppgifter i ett produktionskök, vilket innebär att du även ska kunna arbeta med specialkoster, kallskänksarbete och andra i ett kök förkommande arbetsuppgifter. Patientantalet varierar på enheterna likaså portionsantalet till våra restauranger.
Arbetstiden följer ett schema med helgtjänstgöring där du tidigast börjar 06.30 och senast slutar 17.30 såväl vardag som helg.
KvalifikationerVi välkomnar dig som har gymnasieutbildning som kock eller kokerska. Du ska ha erfarenhet av att arbeta som kock/kokerska samt egenkontroll. Har du erfarenhet/kunskap om specialkoster och/eller erfarenhet av storkök ser vi det som meriterande. Att du ser datorn som ett naturligt arbetsredskap ser vi som en självklarhet.
För att lyckas i din roll som kock är det viktigt att du ser ditt arbete som ett serviceyrke samt att du har förmåga att se helheten i köket där du utan problem kan prioritera och strukturera. Eftersom tider styr verksamheten är tempot högt. Du förväntas kunna arbeta i ett varierande arbetstempo och även då vara noggrann och måna om hög kvalitet.
Vidare är det viktigt att du är kommunikativ och har god samarbetsförmåga men arbetet kräver också att du kan arbeta självständigt.
ÖVRIGT
Region Skåne ansvarar för hälso- och sjukvård, kollektivtrafik och en hållbar utveckling i hela Skåne. Vårt högsta beslutande organ är regionfullmäktige, som väljs direkt av invånarna i Skåne.
För att lyckas i rollen tror vi att du är en god ambassadör för våra värderingar; välkomnande, drivande, omtanke och respekt.
Att arbeta sida vid sida med sjukvården i Region Skåne är ett stort och utmanande uppdrag. Som serviceleverantör verkar Regionservice i en komplex miljö, där vikten av rätt flöden, fungerande logistik och optimal byggplanering påverkar hur väl vården lyckas med sitt uppdrag - att ge patienterna god och säker vård. Här är Regionservice en viktig resurs.
Regionservice har idag en årlig omslutning på nästan 4 miljarder kronor och består av cirka 1600 medarbetare. Organisationen befinner sig i en spännande utvecklingsfas och lägger stor kraft på att utveckla verksamheten och tjänsteleveranserna. Relationerna med kunderna är avgörande för framgången och siktet är inställt på att nå ett ömsesidigt partnerskap med ett gemensamt mål - att göra skillnad varje dag.
På Region Skånes hemsida under Lediga jobb kan du se i vilket skede Region Skånes rekryteringar befinner sig. Här finner du också förutom annonstitel, förvaltning eller bolag, hur många som har sökt tjänsten.
Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare:
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.
Varaktighet, arbetstid
Heltid / deltid. Sommarjobb / Säsongsanställning, tillträde: Vi erbjuder vikariat under perioden juni-augusti och med tillträde enligt överenskommelse. I denna rekrytering arbetar vi med löpande urval, välkommen med din ansökan redan idag!.
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-03-03
Ange följande referens när du ansöker: A543341
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktChristina Wilhelmsson, Enhetschef - Ängelholm 0431-81274
Ilhan Barjosef, Enhetschef - Hässleholm 0451-298727
Ulrika Lindström, Enhetschef - Helsingborg 042-406 51 06
Gertrud Nilsson, Enhetschef - Ystad 0411-897084
Facklig kontaktMaria Johnsson Petersson, Kommunal 044-3092413
Susanna Schade, Kommunal 042-406 12 23
FöretagRegion Skåne, Regionservice
AdressRegion Skåne, Regionservice
Dockplatsen 26
20525 Malmö
KontorsadressVästra Storgatan 12 KRISTIANSTAD
Jobbnummer 2668894
Observera att sista ansökningsdag har passerat.