Kockar

Kosters Trädgårdar / Kockjobb / Strömstad
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Strömstad, Tanum, Dals-Ed, Munkedal, Bengtsfors eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Kosters Trädgårdar i Strömstad

Kort beskrivning av företaget:
KOSTERS TRÄDGÅRDARS RESTAURANG SÖKER PERSONAL INFÖR SOMMARSÄSONGEN 2013
Vi söker dig som delar vår filosofi samt har ett brinnande intresse för service, mat och dryck.

På Kosters Trädgårdar arbetar vi mitt ibland grönsaker, örter och frukt. Vår ambition är att inspirera för ett gott hållbart liv. Det innebär att vi i vår restaurang arbetar med säsong, ekologi och närodlat så långt det är möjligt. Vi kan även stoltsera med utmärkelsen Årets hållbara krog 2012 (enligt branschtidningen Restaurang och storkök). Inför sommarsäsongen 2013 söker vi nya medarbetare till vår restaurang. Det viktigaste är att du älskar att möta människor, har en passion för ditt yrke och en lust att bidra med det hos oss under säsongen 2013.
Vår säsong sträcker sig från maj-sep men de mest intensiva och personalkrävande veckorna är v.27-33 så om du är sugen på en sommar på Sveriges västligaste ö, belägen i landets första marina nationalpark tveka inte att skicka in din ansökan. Vi ser att den är oss tillhanda senast 2013-03-01.

Restaurangen ligger i vår grönskande trädgård vilket är en enorm resurs för köket och matsalen. Dagligen pyntas matsalen med grönt från trädgården. Köket förädlar grönsakerna som trädgårdsgänget odlar med stor omsorg. Vi har öppet dagligen från 1 juni till 30 aug och då erbjuder vi våra gäster allt ifrån fika med hembakade godsaker till matlagningskurs för barn i vår trädgård. Vi serverar även lunch och vissa kvällar även sittande middagar med olika typer av teman. Det kan vara allt ifrån folkmusik till ölprovning.

KOCKAR (2 tjänster 100%)
I köket söker vi två kockar med stor passion för yrket. Vi ser att du som söker är kreativ, van att arbeta under högt tempo, initiativtagande och van att arbeta självständigt. Du arbetar vanligtvis som ensam kock under ditt arbetspass men har givetvis ett nära samarbete med dina kollegor i bageriet, disken och matsalen. Menyplanering och inköp sköts tillsammans med kökschefen. Du ansvarar för det dagliga arbetet i köket med allt från planering, matlagning till vissa inköp. Vi ser det meriterande att du har erfarenhet av vegetarisk matlagning, samt att du har ett innovativt tankesätt kring skapandet av nya maträtter. Tjänsterna sträcker sig mellan 2013-05-15 tom 2013-09-15 samt 2013-06-20 tom 2013-08-30.

Beskrivning av kvalifikationer:
Inom samtliga arbetsområden ser vi det som meriterande att du är flexibel, stresstålig och har lätt för att samarbeta. Vi arbetar stundtals i ett högt tempo där det gäller att ha många bollar i luften samtidigt, förmågan att inse när du behöver ha uggleperspektiv respektive falkperspektiv. Erfarenhet från våra olika arbetsområden inom restaurang är ett plus. Du kommer vara stationerad på ett av följande områden; kök, bageri, disk eller servering men det är viktigt att ha med sig att du kan få rycka in på ett annat område när/om det behövs.

Andra uppgifter:
Värt att veta:
Boende är svårt att få fatt på för sommaren. Vi har tyvärr inga personalbostäder att erbjuda men om Du behöver tips på bonde hjälper vi självklart till så gott vi kan.
Anställnigsintervjuer sker i Göteborg eller på Koster.
Välkommen att skicka din ansökan till anna@kosterstradgardar.se senast 2013-03-01
Ser fram emot att läsa just Din ansökan!

Publiceringsdatum
2013-01-23

Arbetstider och omfattning
Visstidsanställning 11 dagar - 3 månader
Heltid
Tjänsterna sträcker sig mellan 130515 tom 130915 samt 130620 tom 130830.

Tillträde
130515

Ersättning
Lön enligt hrf:s avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2013-03-01
AG-referens: med respektive tjänst
Ansökan kan skickas till e-postadress: anna@kosterstradgardar.se

Kontakt
Kökschef Anna Bengtsson tel. 0736-316174 anna@kosterstradgardar.se

Företag
Kosters Trädgårdar

Adress
Kosters Trädgårdar
Långagärde
45205 SYDKOSTER

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0526-20599
Faxnummer: 0526-20599

Jobbnummer
1446393

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kockar

Prenumerera på jobb från Kosters Trädgårdar