Kock vikariat - Landstinget Sörmland - Chefsjobb i Eskilstuna
Kock vikariat
Landstinget Sörmland / Chefsjobb / Eskilstuna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Eskilstuna, Kungsör, Västerås, Strängnäs
Visa alla jobb hos Landstinget Sörmland i Eskilstuna

Eskilstuna

Välkommen att skapa Sveriges friskaste län tillsammans med oss!

Landstingsservice AB är ett landstingsägt bolag som består av tre affärsområden, Vårdnäraservice, kostservice samt Transport - och Fastighetsservice. Affärsområdena omfattas av en länsövergripande verksamhet på tre sjukhus i Sörmland: Katrineholm, Eskilstuna och Nyköping.

Är du kock och vill arbeta i köket hos oss på Mälarsjukhuset?
Är Du en kock som brinner för att laga mat till många och vill lägga ned stor omsorg för att lyckas med resultatet? Då kan Du vara den vi söker till vikariatet som kock vid vårt kök i Eskilstuna.

Kostservice
Vi arbetar i en kundfokuserad processorganisation, med tydliga rutiner och arbetsbeskrivningar. Vi har en teamorganisation, där det dagliga arbetet leds av teamledare. För att skapa en god arbetsmiljö har vi arbetsrotation och som medarbetare arbetar Du med olika arbetsuppgifter inom köket. Vi producerar ca 1400 portioner per dag.

Som kock ansvarar Du för att
* Den dagliga produktionen sker enligt de rutiner som finns.
* Planera och beräkna råvaruåtgång till dagproduktionen.
* Måltiderna levereras med rätt kvalitet.
* Utföra mätningar och dokumentation enligt egenkontrollprogrammet.

Dessutom vill vi att
* Du har förmåga att samarbeta inom teamet enligt de rutiner som finns, men du kan fatta egna beslut och ta egna initiativ när situationen så kräver.
* Du ser fördelar i att arbeta med recept och vill vara med att utveckla och ta fram nya recept.
* Du visar kärlek till matlagning i stort och ännu lite extra för det varma köket.
* Du vill lägga ned stor omsorg för att uppnå ett gott resultat till våra matgäster.

Publiceringsdatum
2018-07-13

Kvalifikationer
* Du är utbildad kock eller har likvärdig utbildning/erfarenhet.
* Du har kunskap i dietmatlagning/specialkoster.
* Du har stor kunskap och erfarenhet från storkök.
* Du har minst 3 års arbetslivserfarenhet.
* Du har goda kunskaper i svenska språket i tal och skrift.
* Du har god förmåga att hantera stressade situationer samt har en god fysik.

Sysselsättningsgrad
Tjänsten omfattar ett vikariat på 100% med schemalagd arbetstid fram till 2019-01-18.
Helgtjänstgöring förekommer.

Tillträde
2018-09-03

Upplysningar om tjänsten lämnas av
Verksamhetsområdeschef Anne Stoor 016-10 54 08

Fackliga företrädare
Ove Enochsson, Kommunal 016 - 10 47 79
Kent Carlsson, Vision 076 - 109 8416

Kom och jobba hos oss på Landstingsservice AB!

Välkommen med din ansökan, inklusive CV, senast 2018-08-11.
Intervjuer kan komma att ske löpande.

Se våra förmåner
http://www.landstingetsormland.se/extra-ingang/Jobba-hos-oss/Jobba-hos-oss/Vara-formaner/

Följ oss gärna på
https://www.facebook.com/lstsormlandJobbahososs



Vi har i vissa fall skyldighet att kontrollera om en person förekommer i misstanke- och eller belastningsregistret. Det kan ske på två sätt, endera begär landstinget ut uppgiften själv eller också uppmanas du att begära ut utdrag för att kunna visa upp innan anställning. Vi begär i undantagsfall att du visar upp registerutdrag även vid tillsättning av andra tjänster än de som avses ovan. Blir du aktuell för anställning kommer du att informeras om vad som gäller för den tjänst du sökt.

Vi gör aktiva val vid exponering och rekryteringsstöd och undanber oss därför direktkontakt av bemannings- och rekryteringsföretag.

Varaktighet, arbetstid
Tidsbegränsad, 100, Tillträde 2018-09-03 till 2019-01-18 -

Ersättning
Fast lön. Kollektivavtal finns.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-08-11
Ange följande referens när du ansöker: RLSAB-18-020
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Landstinget Sörmland

Adress
Landstinget Sörmland
Repslagaregatan 19
61188 Nyköping

Kontorsadress
Repslagaregatan 19

Jobbnummer
4246581

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Sökord


Prenumerera
Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Landstinget Sörmland: