Kock västtegs köket, Måltidsservice
Umeå kommun, Teknik och fastighet, Måltidsservice / Kockjobb / Umeå
2025-05-19
Visa alla kockjobb i Umeå,
Vännäs,
Nordmaling,
Vindeln,
Robertsfors eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Umeå kommun, Teknik och fastighet, Måltidsservice i Umeå Måltidsservice i Umeå kommun omfattar tillagning och servering av luncher inom både för- och grundskolan, gymnasieskolan, restaurang samt till ett flertal enheter inom äldreomsorgen. Vår uppgift är att förmedla bra service och goda hälsosamma måltider för våra matgäster och att tillsammans med personalen inom skola och omsorg skapa en förståelse av matens betydelse för god hälsa och välbefinnande. Genom den offentliga måltiden bidrar måltidsservice till en god folkhälsa och en hållbar utveckling.
Väst-Tegs köket håller till i Väst-Tegs vård-och omsorgsboende i Umeå, ett nybyggt vård-och omsorgsboende som sedan september 2024 öppnat upp för 120 boendeplatser.
Väst-Teg köket har varit i drift sedan maj 2024 i nybyggda och rymliga lokaler och är det kök i Umeå som lagar måltider till våra kunder i hemmet samt lunch och middag till våra matgäster i huset under alla veckans dagar.
Vi behöver nu förstärka vårt arbetslag med en stolt kock. Arbetslaget består av av 6 kockar, 2 måltidsbiträden och en kock med driftsansvar. Du får en arbetsplats med stort fokus på trivsel, samarbete och våra matgästers behov.
Brinner du för matlagning och vill göra skillnad varje dag?
Vi söker en engagerad kock som vill vara med och skapa goda, näringsrika och hållbara måltider för våra äldre - med både hjärta och budget i balans.
Dina huvudsakliga arbetsuppgifter:
Planera och laga välsmakande måltider, inklusive specialkost och dietanpassad mat
Administrera beställningar av måltider samt hantera inköp, fakturor och varumottagning
Säkerställa kvalitet genom egenkontroll
Hålla kök och utrustning i toppskick - inklusive disk och underhåll
Ha daglig kontakt med kollegor och äldre brukare, både i huset (Väst-Teg) och i hemmet
Paketera och presentera maten på ett tilltalande sätt i matlådor
Hos oss får du en viktig roll i ett team där omtanke, kvalitet och hållbarhet står i centrum. Vi söker dig som är strukturerad, kreativ och har ett genuint intresse för mat och människor.
Om dig
Vi söker dig som har en dokumenterad kockutbildning eller annan utbildning som kan anses likvärdig. Du har tidigare erfarenhet av att arbeta i storkök samt en grundläggande datorvana då du kommer arbeta med digitala verktyg vid beställningar och administration. Vidare har du en god förmåga att uttrycka dig på svenska i både tal och skrift, för att säkerställa tydlig och säker kommunikation och rutiner.
Vi ser gärna att du har utbildning inom konsistensanpassad kost, måltider riktat mot en äldre målgrupp samt matlagning inom offentlig verksamhet.
Som person är du strukturerad och har en god samarbetsförmåga. I ditt arbete tar du ansvar och kommer med initiativ till ständiga förbättringar. Självklart har du ett genuint intresse för mat. Du har en kommunikativ förmåga och ett professionellt bemötande av kollegor, samarbetspartners och dem vi är till för - våra äldre.
Arbetstiden är förlagd på dagtid, där man jobbar var tredje helg.
Vid anställning ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas, detta med anledning av lagen om lämplighetskontroll
Varmt välkommen med din ansökan!
Om Umeå kommun
Umeå kommun är regionens största arbetsgivare med över 13 000 medarbetare. Kommunen har cirka 440 chefer och verksamheten är indelad i åtta förvaltningar. Våra jobb och vår värdegrund utgår från medborgarfokus, öppenhet, tillit och ständiga förbättringar. Umeå är en kulturstad i ständig utveckling. För att klara målet 200 000 invånare år 2050 behöver vi bli fler som arbetar för tillväxt och välfärd. Vi vet att olikheter berikar och välkomnar alla att söka jobb hos oss. De närmaste tio åren kommer vi att anställa omkring tusen medarbetare varje år. Vill du bli en av oss?
Här kan du ta del av hur det är att leva och bo i Umeå:
https://www.umea.se/flyttaUmeå kommun ingår i tre förvaltningsområden för finska, meänkieli och samiska
www.umea.se/minoriteter. Som medarbetare hos oss i Umeå kommun kan du ta del av ett antal förmåner. Ta del av våra förmåner
https://umea.se/jobbochforetagande/jobbochpraktik/kommunensomarbetsgivare/varaformaner.4.1b4d24fb1752122eb843bf.htmlSäljer du annonser eller erbjuder rekryteringsstöd? Var vänlig, kontakta inte oss om det! Vi väljer och kontaktar själva företag vi samarbetar med.
Ersättning Månadslön
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2025-06-15
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "2025/346".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Umeå kommun (org.nr 212000-2627)
Arbetsplats Umeå kommun, Teknik och fastighet, Måltidsservice
Kontakt Karin Risberg, enhetschef
090-161776 Jobbnummer 9346714