Kock till Vifolkagården
Vifolkagården Aleris Omsorg / Chefsjobb / Mjölby
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Mjölby,
Boxholm,
Vadstena,
Motala,
Haninge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Vifolkagården Aleris Omsorg i Mjölby Aleris Omsorg Vifolkagården Mantorp söker kock/Köksansvarig 100% arbetstid måndag-fredag. Helgtjänstgöring kan förekomma några gånger per år
Vifolkagårdens äldreboende har 44 lägenheter och två kortidsplatser och drivs på entreprenad åt Mjölby kommun. Vår restaurang tilldelades Hagdahlsakademins pris för bra mat i äldrevården 2018. Vifolkagårdens boende ligger på gångavstånd till pendelstationen Mantorp.
Vi erbjuder dig
Möjligheter till att vara med och utveckla vårt kök och restaurangdel. Nyrenoverat kök med bra arbetsmiljö. Bra arbetstider och närhet till våra boende. Våra värderingar; omtanke, engagemang, professionalism och nytänkande - är ledstjärnan i vår vardag.
Publiceringsdatum2018-12-27ArbetsuppgifterUtifrån direktiv och riktlinjer planera. producera och servera måltider med kvalitet på ett ekonomiskt och rationellt sätt. Utföra beställningar av råvaror och andra förbrukningsvaror till det egna köket och till övriga enheter i boendet. Att följa egenkontrollsprogram och stödja enheterna i detta arbete. Att ha regelbundna kostmöten med kostombud. Att arbeta med ständiga förbättringar och utveckling av måltiden. Att vara behjälplig med viss vikarieanskaffning.
Kvalifikationer
Vi söker dig som har tydligt kundfokus och kan tillföra nytänk och engagemang till vår verksamhet. Vi se gärna att du har dokumenterad restaurangutbildning, 3-årigt gymnasium inriktning restaurang och måltidsservice eller KY-utbildning eller annan utbildning/erfarenhet som vi bedömer likvärdig. Då vi vill hålla hög nivå på vår hemlagade mat är dina kunskaper om råvaror och att laga mat från grunden viktiga. Datavana och att du behärskar det svenska språket både i tal och skrift. Kunskap om specialkost för äldre.
Vill du söka tjänsten? Skicka din ansökan via mail till
birgitta.johansson@aleris.seVälkommen med din ansökan senast 20190108
Besök gärna vår hemsida
www.aleris.se , där du kan läsa mer om oss och våra verksamheter
Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare provanställning tillämpas
ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-01-08
KontaktBirgitta Johansson
birgitta.johansson@aleris.se +46 14285650, +46 700808625
FöretagVifolkagården Aleris Omsorg
AdressVifolkagården Aleris Omsorg
Hemvägen 3 A
59018 MAntorp
KontorsadressHemvägen 3A
Jobbnummer 4530331
Observera att sista ansökningsdag har passerat.