Kock till Vifolkagården

Vifolkagården Aleris Omsorg / Chefsjobb / Mjölby
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla chefsjobb i Mjölby, Boxholm, Vadstena, Motala, Haninge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Vifolkagården Aleris Omsorg i Mjölby

Aleris Omsorg Vifolkagården Mantorp söker kock/Köksansvarig 100% arbetstid måndag-fredag. Helgtjänstgöring kan förekomma några gånger per år

Vifolkagårdens äldreboende har 44 lägenheter och två kortidsplatser och drivs på entreprenad åt Mjölby kommun. Vår restaurang tilldelades Hagdahlsakademins pris för bra mat i äldrevården 2018. Vifolkagårdens boende ligger på gångavstånd till pendelstationen Mantorp.

Vi erbjuder dig

Möjligheter till att vara med och utveckla vårt kök och restaurangdel. Nyrenoverat kök med bra arbetsmiljö. Bra arbetstider och närhet till våra boende. Våra värderingar; omtanke, engagemang, professionalism och nytänkande - är ledstjärnan i vår vardag.

Publiceringsdatum
2018-12-27

Arbetsuppgifter
Utifrån direktiv och riktlinjer planera. producera och servera måltider med kvalitet på ett ekonomiskt och rationellt sätt. Utföra beställningar av råvaror och andra förbrukningsvaror till det egna köket och till övriga enheter i boendet. Att följa egenkontrollsprogram och stödja enheterna i detta arbete. Att ha regelbundna kostmöten med kostombud. Att arbeta med ständiga förbättringar och utveckling av måltiden. Att vara behjälplig med viss vikarieanskaffning.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har tydligt kundfokus och kan tillföra nytänk och engagemang till vår verksamhet. Vi se gärna att du har dokumenterad restaurangutbildning, 3-årigt gymnasium inriktning restaurang och måltidsservice eller KY-utbildning eller annan utbildning/erfarenhet som vi bedömer likvärdig. Då vi vill hålla hög nivå på vår hemlagade mat är dina kunskaper om råvaror och att laga mat från grunden viktiga. Datavana och att du behärskar det svenska språket både i tal och skrift. Kunskap om specialkost för äldre.





Vill du söka tjänsten? Skicka din ansökan via mail till birgitta.johansson@aleris.se

Välkommen med din ansökan senast 20190108

Besök gärna vår hemsida www.aleris.se , där du kan läsa mer om oss och våra verksamheter

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare provanställning tillämpas

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-01-08

Kontakt
Birgitta Johansson birgitta.johansson@aleris.se +46 14285650, +46 700808625

Företag
Vifolkagården Aleris Omsorg

Adress
Vifolkagården Aleris Omsorg
Hemvägen 3 A
59018 MAntorp

Kontorsadress
Hemvägen 3A

Jobbnummer
4530331

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Vifolkagården Aleris Omsorg

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Vifolkagården Aleris Omsorg: