Kock till Vemdalsfjällen
Bräjks matbar AB / Kockjobb / Härjedalen
2020-09-14
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock till Vemdalsfjällen" (publicerad 2024-11-19) ⬅️
Visa alla kockjobb i Härjedalen,
Älvdalen,
Orsa,
Mora,
Malung-Sälen eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Bräjks matbar AB i Härjedalen,
Berg eller i
hela Sverige Vi söker en pusselbit till vårt köksteam! Är det dig vi söker? Ansök idag! Vi tar emot ansökningar fram till 30 Oktober.
Anställning: Dec - April
Bräjks - kombinera skidåkning med mat i toppnivå
Björnrikes nyaste restaurang är en rustik stuga med timmerpanel där hållbarhetstänket har funnits med redan från byggstart. Till Bräjks åker man för att ta en paus. Redan när pisten öppnar finns det härbakat fika och härlagad chokladmjölk, under lunch serveras det rejäl skidåkarmat i form av husmansrätter och vällagad barnmat. På eftermiddagen är det trubadur after ski och på kvällen serveras det en genomarbetad á la carte meny.
Bräjks matbar är det självklara alternativet för dig som vill kombinera hög restaurangnivå och skidåkning. Vi jobbar med matlagning från grunden med lokala, eko och krav produkter i stor utsträckning. På dryckessidan är det samma linje. Vi är en välbesökt restaurang med många återkommande gäster som sätter högt värde på personlig service, mat och miljö. Vi är sedan 2020 även omnämnda i White Guide.
Vi har precis blivit nominerade till årets hållbara företag i Härjedalen. Vi tror att det beror på att alla vi som jobbar på Bräjks matbar gillar följande:
Eko, vällagat, möten, miljö, vinter, sol, egenrökta delikatesser, afterski, härbakat, härlagat, härkokat och skidåkning
Är du kocken vi söker? Ansök idag!
På Bräjks erbjuder vi en härlig, genomtänkt och utvecklande miljö för dig och dina kollegor. Vi söker dig som tycker om att arbeta med bra råvaror under högt tryck.
Meriterande: körkort, bil, vettiga referenser, att glaset är halvfullt och inte halvtomt
Fördelar med att jobba på Bräjks:
• Vi har boende
• Vi har ett bra pris på liftkort
• Vi är medlemmar av Visita och HRF
• Lön enligt överenskommelse
• Restaurangen ligger mitt i skidbacken
• Sköna, lättsamma gäster på en aktiv semester
• Härlig stammismiljö
• Bra arbetsmiljö och god stämning i gruppen
Publiceringsdatum2020-09-14Dina arbetsuppgifterBåde lunch- och kvällspass. Varierande schema med både prepp- och servicepass. Matlagning och inte kartongöppning.
KvalifikationerDu är en hungrig person som ser en god chans i att lära dig mer inom genuin matlagning i ett högt tempo. Du är en teamplayer som hjälper dina kollegor att få en bra arbetsdag. Vi tror att du jobbat minst tre år inom yrket kock. Du vet med dig att du kan leverera när det smäller till.
Maila mig idag om du vill hänga med oss och göra en fantastisk vintersäsong i Vemdalen!
Maila mig ditt CV på:
kitchen@brajks.seMed vänlig hälsning,
Anton Carnebo
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2020-10-30
AdressBräjks matbar AB
Björnrike Terrassvägen 40
84092 Vemdalen
Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Kock".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Bräjks matbar AB (org.nr 559125-6747)
Björnrike Terrassvägen 40 (
visa karta)
840 92 VEMDALEN
Ansökan E-post:
kitchen@brajks.se Jobbnummer 5358633
Observera att sista ansökningsdag har passerat.