Kock till Sundbybergs måltidsservice
Sundbybergs Stad / Chefsjobb / Sundbyberg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Sundbyberg,
Solna,
Danderyd,
Stockholm,
Lidingö eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Sundbybergs Stad i Sundbyberg,
Solna,
Stockholm eller i
hela Sverige Du gillar struktur. Och är full av idéer. Precis som vi
Här inom måltidsservice växer vi just nu och behöver utöka gänget med ytterligare kockar som brinner för matlagning och service. Måltidsservice har det övergripande ansvaret för att planera, laga, transportera och servera mat till kommunens förskolor, grundskolor och två äldreboenden i staden. Vår verksamhet omfattar 40 enheter med både tillagningskök och mottagningskök med egen personal. Vi är 32 kockar och 35 ekonomibiträden. Varje dag serverar vi cirka 6 000 portioner mat.
Som kock hos oss ansvarar du för den dagliga produktionen men även inköp, planering, egenkontroll med HACCP ingår i dina arbetsuppgifter. Du ska också vara beredd på att utföra andra sysslor som förekommer i ett storkök, t.ex. disk och uppackning av varor.
Din anställning kommer att vara i ett nybyggt kök i ett äldreboende. Där tillgas ca 600 portioner per dag, lunch och middag.
Vi vill att du ska ha kockutbildning eller likvärdig utbildning i grunden med flera års arbetslivserfarenhet som kock. Vi vill att du har gedigen erfarenhet av att laga mat till äldreomsorgen eller förskola/skola. Kunskaper i matallergier och dieter är ett krav. Du ska även ha goda kunskaper i egenkontroll med HACCP. Dataerfarenhet krävs då den mesta kommunikationen sker digitalt, samt nästan alla inköp. Du ska kunna kommunicera väl på svenska både i tal och skrift. Kunskaper i Mashie är ett stort plus.
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Arbetstiden är dagtid och i schemat ingår helger. Tillträde enligt överenskommelse. Ansök senast 31 maj, 2019. Vi tar inte emot ansökningar via e-post.
Välkommen med din ansökan!
Vi tackar nej till dig som säljer annonser och rekryteringstjänster.
Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat
Publiceringsdatum2019-05-10ErsättningMånadslön.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-05-31
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktSari Sällström, Områdeschef måltidsservice
sari.sallstrom@sundbyberg.se 08-706 86 74
Reza Talianzadeh, Områdeschef
reza.talianzadeh2@sundbyberg.se 08-706 86 87
Anette Appelgren, Måltidschef
anette.appelgren@sundbyberg.se 08-706 6887
Facklig kontaktperson, Nås via kommunens växel 08-706 80 00
FöretagSundbybergs stad
AdressSundbybergs stad
Östra Madenvägen 4
17292 Sundbyberg
KontorsadressÖstra Madenvägen 4
Jobbnummer 4779426
Observera att sista ansökningsdag har passerat.