Kock till sommarens högsäsong
Stift Nordens Ark / Kockjobb / Sotenäs
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Sotenäs,
Lysekil,
Munkedal,
Tanum,
Uddevalla eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Stift Nordens Ark i Sotenäs Övergripande syfte med tjänsten:
Nordens Arks mål är att bevara och rädda hotade arter. För att nå dit måste vi inspirera och engagerar våra besökare till att delta i det arbetet. Vi tror att människor som får möta vilda djur och personal som brinner för den målsättningen får ett djupare intresse i att delta i det arbetet. I mötet med parkens gäster levererar du en oklanderlig service och ger varje besökare en minnesvärd upplevelse. Genom din passion för mat och dryck skapar du måltider som överträffar gästernas förväntningar.
Huvudsakliga arbetsuppgifter:
Vi har totalt fem serveringsställen på Nordens Ark i form av restaurangen på hotellet, glasskiosker och caféytor ute i parken. Matutbudet består av allt ifrån dagens lunch till glass, men även grillad mat vid Vargstugan. Vi erbjuder även skräddarsydda menyer för större gästsällskap. Som kock har du ett övergripande ansvar för inköp, planering av mat samt hygien och egenkontroll. Dina arbetsuppgifter kommer i huvudsak att bestå av matlagning, både kall- och varmkök samt grillning. Största delen består av lunchservering men vi har även konferenser och kvällsverksamheter såsom middagar o bufféer.
Publiceringsdatum2020-01-02Dina personliga egenskaperVi söker dig som har fokus på besökarens upplevelse och ser det som en självklarhet att leverera fantastisk mat, lagad med kärlek. Du har ett stort intresse för mat och dryck och delar gärna med dig av din kunskap till dina matgäster. Att göra det lilla extra för dina gäster är en självklarhet för dig. Du ser till att vara påläst om parkens arbete och aktiviteter så att du kan rådge och inspirera dina gäster. Du är en uppskattad medarbetare som sprider glädje och positiv energi.
Arbetet är förlagt till den tid på året då vår verksamhet är som mest hektisk. Det krävs därför att man är flexibel och snabbt kan hantera olika situationer, men samtidigt vara stabil och behålla lugnet i pressade lägen. Att delegera arbetsuppgifter i köket på ett ödmjukt med tydligt sätt kommer naturligt för dig, du ser vad som behövs göras och vågar be om hjälp när det behövs.
Utbildning & erfarenhet:
Du som söker skall vara utbildad kock, med minst gymnasiekompetens. Har du tre års yrkeserfarenhet eller mer är det meriterande, men vi är även intresserade av att anställa nyexaminerade kockar. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet. Ett krav är att du har B-körkort.
Anställningsform: Säsongsanställning
Sysselsättningsgrad: Varierande, vi erbjuder både heltid- och deltidstjänster
Startdatum: Maj 2020
Kvälls- och helgtjänstgöring: Ja
Lön: Enligt kollektivavtal
Sista dag att ansöka är 13/1-2020, dock sker urval löpande så var snäll och skicka in din ansökan snarast möjligt.
Välkommen med din ansökan!
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2020-01-13
Klicka på denna länk för att göra din ansökanAdressStift Nordens Ark
ÅBY SÄTERI
45046 HUNNEBOSTRAND
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Stift Nordens Ark Åby Säteri (
visa karta)
450 46 HUNNEBOSTRAND
Arbetsplats Stiftelsen Nordens Ark
Jobbnummer 5022883
Observera att sista ansökningsdag har passerat.