Kock till Södra Skärgården
Göteborgs stad., SDF Västra Göteborg / Chefsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Göteborgs stad., SDF Västra Göteborg i Göteborg,
Gullspång eller i
hela Sverige Stadsdelsförvaltningen Västra Göteborg omfattar Södra Skärgården, Tynnered och Älvsborg och är en kustnära stadsdel med ca 52 000 invånare. Stadsdelens främsta uppdrag är att erbjuda invånarna tjänster och service inom bl a förskola, skola, kultur, fritid, individ- och familjeomsorg samt omsorg för äldre och funktionshindrade. Förvaltningen har ca 3500 anställda. Vi arbetar utifrån synsättet att mångfald och jämn könsfördelning ökar kvaliteten på de tjänster som SDF Västra Göteborg erbjuder.
Publiceringsdatum2016-07-08ArbetsuppgifterVi söker dig som vill arbeta i våra kök med att tillaga god mat och ge hög service till boende, barn och gäster. Varje dag lagar vi lunch, middag, efterrätter, konsistensanpassade koster samt specialkoster till gäster inom skola och äldreomsorgen.
I arbetsuppgifterna ingår matlagning, salladsberedning, bakning, disk, beställning av varor, kassahantering, planering, samt allt förekommande köksarbete.
KvalifikationerDu är en engagerad, drivande, självständig och handlingskraftig kock som tycker om att lära dig nytt och att dela med dig av dina kunskaper till dina kollegor. Du är dessutom en lyhörd, flexibel och samarbetsinriktad person.
Du ska ha mycket goda kunskaper och erfarenhet inom ett antal områden så som:
• Matlagningstekniker och hantering av varor inom det varma köket, det kalla köket och inom bakkonsten.
• Effektivt och högkvalitativt arbetssätt.
• Riktlinjer och bestämmelser för matsäkerheten.
• Husmanskost samt influenser från utländska kök.
• Datorvana och IT-kunskaper för hantering av beställningsportaler, elektronisk personalsystem, kostdatasystem och elektronisk post.
• Det svenska språket i både tal och skrift.
• Stor social kompetens för att kunna samarbeta i mindre och större arbetsgrupper.
Sökande ska ha adekvat utbildning så som kockutbildning eller annan utbildning/erfarenhet som arbetsgivaren bedömer som relevant för tjänsten.
Vi söker dig som präglas av hög arbetsmoral, stor känsla för service, flexibilitet och nytänkande. Känner du att du identifierar dig med dessa värdegrund är du välkommen att ansöka om tjänsten.
Personen som beviljas denna tjänst blir anställd under ett av Västra Göteborgs Måltids områden. Detta innebär att personen kan ha flera enheter som sin arbetsplats. Västra Göteborg omfattar områden Södra Skärgård (Styrsö, Donsö, Brännö, Asperö, Kössö och Vrångö) samt Tynnered och Älvsborg.
ÖVRIGT
Vi behöver tillsätta en tjänst med omfattning 100 %. Tjänsten är för närvarande placerad i våra kök på Styrsö och Donsö i Göteborgs södra skärgården.
6 månaders provanställning kan komma att tillämpas.
Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.
Urval och intervjuer kommer att ske även under ansökningstiden så vänta inte med din ansökan
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid. Tillsvidareanställning
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-08-05
Ange följande referens när du ansöker: A593936
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktAbraham Smoler, Enhetschef 031-366 41 12
Facklig kontaktSusanne Gustafsson Feenstra, Kommunal 031-366 48 20
FöretagGöteborgs stad., SDF Västra Göteborg
AdressGöteborgs stad., SDF Västra Göteborg
Box 334
42123 Västra Frölunda
KontorsadressTorgny Segerstedtsgatan 90
Jobbnummer 2946351
Observera att sista ansökningsdag har passerat.