Kock till Söderhamns kommun

Söderhamns Kommun / Chefsjobb / Söderhamn
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Söderhamn, Bollnäs, Hudiksvall, Ockelbo, Gävle eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Söderhamns Kommun i Söderhamn

Forsgårdens kök

Vi söker en kock till Forsgårdens tillagningskök.

Vill du ansvara för att planera, förbereda och laga fantastisk mat tillsammans med våra 2 kockar på Forsgårdens kök? Sök tjänsten som kock.

Publiceringsdatum
2019-04-26

Arbetsuppgifter
Forsgårdens kök, ett tillagningskök i Norrala ca 1 mil norr om Söderhamn, tillhör kostavdelningen och är beläget på vård- och omsorgsboendet Forsgården. Här tillagas mat till de boende på Forsgården och till barnen på Kungsgårdens förskola. Tjänsten är direkt underställd enhetschefen för kostavdelningens centrala/norra område. Du kommer tillhöra ett arbetslag på tre kockar.

Vi i köket har ett stort engagemang för att de äldre och barnen ska få bra, näringsriktig och hög kvalitet på maten. I den mat vi tillagar ingår en stor del ekologiska- och lokalt producerade varor. I tjänsten ingår även arbete i förskolans serveringskök där vi lagar frukost till barnen och diskar.

Du arbetar med alla dagligen förekommande uppgifter såsom förberedelser och tillagning av alla typer av måltider. Vi använder digitala verktyg för måltids- och varubeställningar samt egenkontroll. Disk- och städuppgifter delar vi på.

Tjänsten innebär helgarbete.

Profil
Vi söker dig som har storköksutbildning på lägst gymnasienivå/minst ettårig kockutbildning eller annan utbildning arbetsgivaren bedömer som likvärdig. För rollen krävs minst ett års yrkeserfarenhet och du behöver ha goda kunskaper om specialkost för äldre och barn. Vi ser det som en fördel om du har erfarenhet av arbete i storkök inom vård- och omsorgsboende.

Vi förutsätter att du har goda it-kunskaper och du kommunicerar obehindrat i svenska i så väl tal som skrift.

Vi söker dig som brinner för att ge kunden den bästa måltidsupplevelsen. Du ska vara flexibel, en lagspelare men även kunna arbeta ensam och självständigt. Du ska också kunna ta initiativ till att förbättra verksamheten och kunna fatta beslut eftersom arbetsdagens förutsättningar snabbt kan ändras.

Vidare är du struktrurerad och noggrann i ditt arbete och kan planera och lägga upp arbetsdagens uppgifter på bästa sätt. Med dig har du alltid kunden och måltidsupplevelsen som fokus.

Då detta är ett teamarbete läggs stor vikt på din sociala kompetens och din förmåga att samarbeta.

Stor vikt kommer att läggas vid personliga egenskaper.

Kultur- och samhällsserviceförvaltningen ser till att söderhamnarnas vardag fungerar. Du hittar oss i kommunala byggnader, i skärgården, på gator och vägar, på teatern och biblioteket, på våra fritidsanläggningar, i storköken, i stadens parker och i aktivitetshuset Verkstäderna. Vi är mer än 250 medarbetare som skapar attraktiva livsmiljöer och ett rikt utbud av aktiviteter. Välkommen att ta plats i Söderhamn!

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare. 95,72. Tillträde enligt överenskommelse .

Ersättning
Individuell lönesättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-05-19
Ange följande referens när du ansöker: KSF07/19
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Karin Andersson, enhetschef karin.andersson@soderhamn.se 070-536 99 16
Sonia Persson, kostchef sonia.persson@soderhamn.se 070-235 89 21
Elin Dahlberg, kommunal elin.dahlberg@soderhamn.se 0270-754 45

Företag
Söderhamns kommun

Adress
Söderhamns kommun
Söderhamns kommun
82680 Söderhamn

Kontorsadress
Västra Storgatan 16 - 18

Jobbnummer
4755448

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock till Söderhamns kommun

Prenumerera på jobb från Söderhamns Kommun