Kock till skolkök

Norrviken Utbildning AB / Kockjobb / Sollentuna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Sollentuna, Upplands Väsby, Järfälla, Danderyd, Upplands-Bro eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Norrviken Utbildning AB i Sollentuna, Täby eller i hela Sverige

Norrvikens skola i Sollentuna tillagar drygt ettusen portioner varje dag och levererar mat till 5 andra skolor. I kockens arbetsuppgifter ingår att vara delaktig i menyer med olika maträtter samt planera inköp, ta emot beställningar och följa upp dessa. Du bör därför vara intresserad av att prova på nya rätter och smakkombinationer då vi ser kockyrket som ett skapande arbete. En stor del av arbetet är planering och förberedelser, men alla delar är lika viktiga. En hel del rutinuppgifter ingår också såsom att skala och hacka grönsaker eller att göra grunden till såser och soppor. Det är viktigt att maten ser god ut och håller en hög kvalitet.
Hygienen är väldigt viktig och du måste vara noggrann och hålla arbetsplatsen ren och hantera alla livsmedel på ett korrekt sätt. Efter varje arbetspass städas köket vilket är en del av kockarbetet.
Du ska ha kunskap om och kunna redovisa ingredienserna i maten som lagas så att de elever som har allergier får rätt mat.
Eftersom du arbetar tillsammans med andra kockar och köksbiträden är det viktigt att kunna samarbeta även när det blir stressigt. Tempot i köket är högt och det är viktigt att vara snabb och effektiv även under tidspress.
Sammantaget ser vi att du måste vara positiv, stresstålig och en team-player. Förutom att du är effektiv, noggrann och professionell. Det förekomemr en del tunga lyft och du måste ha minst B-körkort. Arbetet är på heltid med start i augusti 2013.
Vill du veta mer är du välkommen att kontakta kökschef Anne Peterson på mobiltfn 070-299 03 06 men under lunchtid hinner hon nog inte svara.

Publiceringsdatum
2013-04-26

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2013-05-25
Ange följande referens när du ansöker: norris44
Ansökan kan skickas till e-postadress: info@norrvikensskola.se

Företag
NORRVIKEN UTBILDNING AB

Adress
NORRVIKEN UTBILDNING AB
BOX 6068
19206 SOLLENTUNA

Kontorsadress
LINDVÄGEN 16
SOLLENTUNA

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 08-59482280

Jobbnummer
1534283

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från Norrviken Utbildning AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Norrviken Utbildning AB: