Kock till Skarpnäcksfältets förskolor, Ballongen

Stockholms Stad, Skarpnäck SDF, Förskolan, Skarpnäcksfältets för / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla chefsjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Stockholms Stad, Skarpnäck SDF, Förskolan, Skarpnäcksfältets för i Stockholm

Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.

Skarpnäcks stadsdelsförvaltning erbjuder dig en arbetsplats där ett aktivt medarbetarskap och ett tydligt ledarskap är grunden för att ge stockholmarna den bästa verksamheten. Eftersom vi gemensamt skapar vår arbetsmiljö är det viktigt med öppenhet, respekt och lyhördhet.




Publiceringsdatum
2019-02-13

Dina arbetsuppgifter
Ballongens förskola söker en kunnig och nyfiken medarbetare som har intresse av att laga och utveckla god och näringsriktig lunch till dryga 50 barn och ca 10 medarbetare.

Ballongen är en förskola med tre avdelningar och åldersgrupper från 1-5 år. Förskolan ligger i bottenvåningen på ett flerfamiljshus mitt i centrum av Skarpnäcksfältet, och har nyligen fått sitt kök renoverat. Arbetstiden för köket är förlagd till förmiddagen. Matsedeln bygger på 4-veckors intervaller och det finns stora möjligheter att utveckla matsedeln om du är en kreativ person.

Du planerar för en varierad matsedel för minst 4 veckor, tillagar maten till lunch samt beställer varor inom ramen för budget till både frukost, lunch och mellanmål. Du hjälper också till att ibland förbereda mellanmålet.

All kökspersonal på stadsdelens kommunala förskolor samlas ett par gånger per termin i köksnätverk där du förväntas delta.

Kvalifikationer
- En absolut majoritet av alla beställningar görs över nätet (e-handel) varför du måste ha datorvana och kunna skriva och läsa svenska. (stöd finns att lära sig systemet)
- Du behöver vara intresserad av att utveckla kosten på ett hälsosamt och näringsrikt vis för barnen.
- Du behöver vara duktig på att beräkna åtgång av mat då vi ser det som viktigt att inte kasta mat i onödan.
- Du måste också klara av att anpassa kosten efter barn som har specifika behov som allergier eller behov av annan kost t.ex. vegetarisk mat.
- Du behöver klara en budget där vi har 65% andel ekologiskt som mål för 2019.
- Du behöver vara kommunikativ och samarbetsinriktad med personal och barn samt kunna tillmötesgå och lyssna till föräldrars frågor om allt som rör kosten på förskolan.. Viktigt är att du kan bemöta synpunkter och förhålla dig professionell till idéer och förslag som rör kosten på förskolan.
- Du håller rent och snyggt i köket och arbetar utifrån de regler som finns kring hantering och dokumentation av livsmedel enligt livsmedelslagen.



Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Varaktighet, arbetstid
20,00/40,00. Tillträde: Enligt överenskommelse tillsvidareanställning

Ersättning
Individuell lönesättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-02-27
Ange följande referens när du ansöker: 2019/840
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Mikaela Sundberg 08-508 15 754

Företag
Stockholms Stad, Skarpnäck SDF, Förskolan, Skarpnäcksfältets för

Adress
Stockholms Stad, Skarpnäck SDF, Förskolan, Skarpnäcksfältets för
Björkhagsplan 6
12117 Johanneshov

Kontorsadress
Björkhagsplan 6

Jobbnummer
4612170

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Stockholms Stad, Skarpnäck SDF, Förskolan, Skarpnäcksfältets för

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Stockholms Stad, Skarpnäck SDF, Förskolan, Skarpnäcksfältets för: