Kock till Skärgårdsstadsskolan i Åkersberga
Österåkers Kommun / Kockjobb / Österåker
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Österåker,
Sigtuna,
Upplands Väsby,
Vallentuna,
Täby eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Österåkers Kommun i Österåker,
Täby,
Stockholm,
Nynäshamn eller i
hela Sverige Måltidsenhetens uppdrag är att servera god och näringsriktig mat anpassad efter de behov som finns i våra verksamheter. Vi vill skapa matglädje och bidra till hälsa, utveckling och hållbara vanor hos våra matgäster. Vi erbjuder en väl sammansatt kost av hög kvalitet som tillagas av fina råvaror och engagerade medarbetare.
Skärgårdsstadsskolans kök är måltidsenhetens nyaste och mest moderna kök som efter en omfattande renovering stod klart hösten 2020. Här arbetar två kockar och två restaurangbiträden med höga ambitioner och stort engagemang för matlagning och matens presentation. Ett team som brinner för att ge bra service med det lilla extra.
Skärgårdsstadsskolans kök präglas också av ett mycket gott samarbete med skolans personal och har gemytlig och nära kontakt med sina nästan 500 matgäster från förskoleklass upp till årskurs 9. Köket lagar även mat som skickas till en förskola och en mindre skola i kommunen.
Ditt nya jobb
Som kock arbetar du med alla arbetsuppgifter som förekommer i ett storkök. I rollen ingår bland annat att:
• Tillaga skolluncher samt specialkost till våra matgäster
• Se till att kostpolicy, våra kvalitetsdokument och egenkontroll efterlevs
• Ha daglig kontakt med matgäster, skolan och mottagingsköken
Du arbetar aktivt för att minska matsvinn och måltidens klimatpåverkan. Du är med och ansvarar för matens kvalitet samt för att ge våra gäster ett trevligt bemötande och en fin måltidsupplevelse.
Skärgårdsstadsskolans kök är ett av många skolkök som ingår i måltidsenheten där det totalt arbetar ca 60 restaurangbiträden och kockar. Här jobbar vi aktivt med utbildning internt genom kockträffar, utbildning i specialkost och möjlighet att delta i olika projekt och fokusgrupper. Nytänkande och förbättringsförslag uppmuntras!
Du är placerad vid Skärgårdsstadsskolan men arbete i andra kök inom måltidsenheten kan förekomma.
Publiceringsdatum2023-11-13ProfilDu har kockutbildning eller kunskap och erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig, samt erfarenhet av arbete i storkök i volym om minst 500 portioner. Du har dokumenterad kunskap i egenkontroll/HACCP och specialkost.
Då detta är ett serviceyrke ställs höga krav på god kommunikationsförmåga och att du behärskar svenska i tal och skrift. Du har datorvana och är intresserad av utvecklings- och förändringsarbete.
Du har en positiv inställning och brinner för bra mat och service. Du kan hantera stressfyllda situationer samt trivs med att samarbeta för att få nöjda matgäster. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet samt gruppens sammansättning.
Vi kommer att vilja ha referenser från två tidigare chefer samt att ett utdrag ur belastningsregistret för arbete inom skola/förskola uppvisas.
Anställningens omfattning
Deltid 75 %, uppehållstjänst
Anställningsform
Tillsvidare
TillträdeJanuari 2024 eller enligt överenskommelse
Sista ansökningsdag
231127
Visst låter det spännande? Registrera din ansökan via knappen "Ansök". Vi kan tyvärr inte ta emot ansökningar på något annat sätt.
Gå gärna in och läs mer på osteraker.se/jobbaiösteråker
Österåkers kommun söker dig som har kompetens att bidra till våra verksamheter oavsett kön, könsidentitet eller könsuttryck, ålder, etnisk tillhörighet, religion eller annan trosuppfattning, sexuell läggning eller funktionsnedsättning. Precis som vi har du också ett barnrättsperspektiv i ditt dagliga arbete, i enlighet med barnkonventionen.
Kontaktuppgifter till våra fackliga företrädare hittar ni på vår webbplats.
Vi har inför denna rekrytering tagit ställning till de rekryteringskanaler vi önskar använda. Vi önskar därför att inte bli kontaktade för ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.
Tre mil till Stockholm, 1 100 öar, 93 mil kustlinje och ett lite härligare sätt att leva. Vi i Österåker är stolta över vår storstadsnära skärgårdsmiljö där det natursköna kulturlandskapet alltid finns nära. Centralorten Åkersberga utvecklas till en modern stad med småstadskaraktär. Här utvecklar vi ett långsiktigt hållbart samhälle där goda förutsättningar ges för människa, miljö och natur att samverka.
Ersättning Enligt kollektivavtal
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2023-11-27
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett deltidsjobb.
Arbetsgivare Österåkers kommun (org.nr 212000-2890),
http://www.osteraker.se Kontakt Frida Dagergård, Biträdande enhetschef, måltidsenheten
frida.dagergard@osteraker.se 08 540 812 02 Jobbnummer 8258394
Observera att sista ansökningsdag har passerat.