Kock till restaurang Senioren

Uppsala kommun / Kockjobb / Uppsala
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Uppsala, Östhammar, Sigtuna, Österåker, Håbo eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Uppsala kommun i Uppsala, Södertälje eller i hela Sverige

restaurang Senioren

Har du kockutbildning och dokumenterad erfarenhet inom yrket? Är du van att laga svensk husmanskost och att möta äldre gästers smakpreferenser? Då kan det här vara jobbet för dig!

Nu söker vi en kock till restaurang Senioren beläget mitt i centrala Uppsala. Här serveras runt 150 portioner lunch med stort fokus på svensk husmanskost alla dagar året runt. Restaurangen med framförallt senior 65+ som målgrupp har aldrig stängd och vi söker dig som vill göra det lilla extra till våra äldre kommuninvånare och gäster. Vi utvecklar kontinuerligt vår verksamhet för att ligga i framkant. Brinner du för matlagning och service har du hos oss goda möjligheter att utvecklas och växa i din yrkesroll.

Här kan du läsa mer om våra seniorrestauranger och måltidsservice (https://maltidsservice.uppsala.se/)

Ditt uppdrag
Som kock planerar, förbereder och tillagar du flera olika maträtter varje dag utifrån måltidsservice meny samt har även ansvar för inköp av livsmedlen enligt avtal. Du ingår i ett arbetslag där ni delar på alla i ett restaurangkök vanligt förekommande arbetsuppgifter och dina arbetsdagar innehåller varierande uppdrag med allt från matlagning, bakning, ansvar för salladsbuffén samt städ och diskning. Självklart kommer du även möta våra gäster när du serverar lunch och står vid kassan. Förutom kundmöten ska du känna dig bekväm med administrativa uppgifter som inventering, inköp samt den digitala egenkontrollen. I tjänsten ingår att utveckla vår restaurangkoncept tillsammans med kökschef och att presentera även nya influenser och fånga upp trender och önskemål från våra gäster. På restaurang Senioren jobbar du varannan vecka helg.

Publiceringsdatum
2023-12-14

Bakgrund
Vi söker dig som har kockutbildning och erfarenhet av arbete inom yrket. Har du HACCP-utbildning ses det som meriterande. Arbetet kräver att du har goda kunskaper i livsmedelshygien. Du behöver även ha goda muntliga och skriftliga kunskaper i svenska. Har du goda kunskaper i digitala arbetssätt ses det som positivt.

Som person är du flexibel och kan se möjligheter i förändringar. Du är serviceinriktad, lugn, uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande. Jobbet passar dig som samarbetar och relaterar till andra på ett lyhört och smidigt sätt.

Upplysningar
Har du frågor om tjänsten eller rekryteringsprocessen, kontakta:
Yesim Sözener, kökschef, 018-727 56 54
Daniela Lorenz, områdeschef, 018-727 56 36.

Facklig företrädare: Kommunal, 010-442 82 10.

Har du frågor gällande registrering av din ansökan, kontakta enheten för kompetensförsörjning: 018-727 68 24.

I din ansökan ska du ange medborgarskap. Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du också kunna styrka att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen.

Om vår organisation
Välkommen till kommunledningskontoret. Här jobbar du tillsammans med medarbetare på staber för kommunikation, HR, IT, ekonomi och fastighet samt avdelningarna kvalitet och planering, hållbarhet, trygghet, säkerhet och beredskap, samt kansli. På kommunledningskontoret ligger även organisationerna för näringsliv och destination samt gemensam service. Kommunledningskontoret är länken mellan våra förtroendevaldas beslut och kommunens alla verksamheter. Vårt uppdrag är bland annat att samordna och driva övergripande frågor inom demokrati, samhälls- och näringslivsutveckling samt ekologisk och social hållbarhet.

Mer information om hur det är att arbeta i Uppsala kommun hittar du på Jobba hos oss - Uppsala kommun (https://www.uppsala.se/foretag-och-arbete/jobb-och-karriar/jobba-hos-oss/bli-en-av-oss/)

Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.

Dina personuppgifter kommer att användas för att administrera din ansökan inom Uppsala kommun.

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2024-01-07
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "KSN-2023-03577".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Uppsala kommun (org.nr 212000-3005)

Jobbnummer
8329328

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Uppsala kommun

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Uppsala kommun: