Kock till Restaurang Q!
Restaurang Lantis / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Restaurang Lantis i Stockholm Restaurang Q ligger på Campus Valhallavägen (Kungliga Tekniska Högskolan) i Stockholm. Vi serverar ca 550 gäster dagligen i vår stora matsal. En trappa upp hos oss finns en mindre matsal med bordsbokning och buffé där vi tar emot upp till 100 gäster. Förutom daglig lunchservering så levererar vi också catering på området. I dina arbetsuppgifter så ingår, förutom att laga god mat:
• Planera och förbereda dagens matproduktion
• Daglig produktion utefter givna recept
• Vara behjälplig i portionering under lunchservering
• Egenkontroll
• Sedvanlig städning enligt gällande rutiner
• Delaktighet i beställning av varor och vid inventering
På Restaurang Q hjälps vi alla åt där det behövs för att våra gäster skall få dagens bästa stund hos oss!
Vi är mycket måna om vår matkvalitet så självklart är du en duktig kock som känner yrkesstolthet och som strävar efter förbättring och utveckling.
Du är positiv, social och gillar mötet med våra gäster och dina kollegor. Det är viktigt för oss att du är prestigelös och flexibel, att du gillar att ha roligt på jobbet och vill bidra till en skön stämning i köket och för våra gäster. Självklart vill du alltid överträffa våra gästers förväntningar på oss och känner dig bekväm med våra värdeord: Glädje, ansvar och engagemang.
Vi vill att du har kompetens motsvarande Restaurangprogrammet (eller likvärdig utbildning) samt minst 5 års yrkeserfarenhet. Om du har B-körkort för manuellt växlad bil ser vi det som en merit.
Högskolerestauranger AB driver 46 restauranger och caféer på 9 av Sveriges bästa universitet och högskolor, bland annat i Stockholm, Linköping, Uppsala och Örebro. Restaurang Lantis serverar dagligen ca 800 luncher på plats och har gjort det framgångsrikt i 45 år. Nu vill vi ta nästa steg. Vi ska bli ännu bättre och vi vill att du hjälper oss. Tillsammans ska vi fortsätta att ge våra gäster dagens bästa stund!
Varaktighet, arbetstid
Du arbetar i huvudsak dagtid må-fre, är ledig på röda dagar och har 4-5 veckors sammanhängande ledighet på sommaren. Vi erbjuder variation i arbetet och goda möjligheter att vara delaktig i arbetet med att påverka och driva vår verksamhet framåt.
Publiceringsdatum2016-12-19ErsättningVi har kollektivavtal med HRF och tillämpar individuell lönesättning. Vi har friskvårdsbidrag och satsar på våra medarbetare genom vårt utbildningsprogram. Vi har regelbundna personalmöten, medarbetarsamtal och lönesamtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-01-18
Ange följande referens när du ansöker: Kock Restaurang Q
KontaktLillan Noré 08210119
FöretagRESTAURANG LANTIS
AdressRESTAURANG LANTIS
OSQULDAS VÄG 4
11428 STOCKHOLM
KontorsadressOsquldas Väg 4
Jobbnummer 3221124
Observera att sista ansökningsdag har passerat.