Kock till restaurang Översten

Samhällsbyggnad, Städ- och verksamhetsservice / Chefsjobb / Umeå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Umeå, Vännäs, Nordmaling, Vindeln, Robertsfors eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Samhällsbyggnad, Städ- och verksamhetsservice i Umeå

Restaurang Översten är en personalrestaurang vid Stadshuset i Umeå.

Vi serverar dagligen ca 250 luncher och levererar konferensfika till kommunens verksamheter. Avtackningar och något kvällsarrangemang ca 1 per månad. Hos oss är det stort fokus på gästens välbefinnande.

Vi söker nu en kock till restaurang Översten!

Publiceringsdatum
2018-06-13

Arbetsuppgifter
Du kommer att arbeta som andra kock och förbereder lunch, samt andra förekommande arbetsuppgifter i köket, ex sallader och smörgåstillverkning. Du kommer också att få hjälpa till i kassan samt ta emot varor och skapa menyer. Du kommer att arbeta i köket tillsammans med vår nuvarande kock. I arbetet ingår bland annat att planera och skapa menyer, beställa varor och bereda maten samt utföra kvalitetskontroller. I arbetet förekommer tunga lyft.

Om dig
Du har gått Hotell- och restaurangprogrammet, kockutbildning eller har annan utbildning eller yrkeserfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Flerårig erfarenhet inom kockyrket är meriterande. Du är utbildad inom eller har erfarenhet av att arbeta med specialkost och har erfarenhet av att arbeta med husmanskost.

Du ska ha god förmåga att uttrycka dig i tal och skrift då kommunikation är avgörande i ditt arbete.

Som person är du noggrann och ansvarstagande. Du kan ta egna initiativ och arbeta självständigt under press. Du har en hög arbetsmoral och är flexibel. Arbetsuppgifterna kräver att du har ett stort intresse för matlagning. Du strävar alltid efter högsta kvalitet på maten du serverar och drivs av ett genuint intresse för mat och smaker men har även öga för de små detaljerna som förhöjer måltidsupplevelsen. Du har god samarbetsförmåga och är serviceinriktad i mötet med människor.

Om Umeå kommun

Umeå kommun är regionens största arbetsgivare med 12 000 medarbetare. Våra jobb och vår värdegrund utgår från medborgarfokus, öppenhet, tillit och ständiga förbättringar. Umeå är en kulturstad i ständig utveckling. För att klara målet 200 000 invånare år 2050 behöver vi bli fler som arbetar för tillväxt och välfärd. Vi vet att olikheter berikar och välkomnar alla att söka jobb hos oss. De närmaste tio åren kommer vi att anställa omkring tusen medarbetare varje år. Vill du bli en av oss?

Säljer du annonser eller erbjuder rekryteringsstöd? Var vänlig, kontakta inte kommunen om det! Vi väljer och kontaktar själva företag vi samarbetar med.

Varaktighet, arbetstid
100%. Tillträde: 2018-08-20 tillsvidareanställning

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-06-27
Ange följande referens när du ansöker: 2018/360
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Gunnel thorén, enhetschef 090-16 23 13, 070-660 11 17

Företag
Samhällsbyggnad, Städ- och verksamhetsservice

Adress
Samhällsbyggnad, Städ- och verksamhetsservice
Skolgatan 31 A
90184 Umeå

Kontorsadress
Skolgatan 31 A

Jobbnummer
4202129

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock till restaurang Översten

Prenumerera på jobb från Samhällsbyggnad, Städ- och verksamhetsservice