Kock till nytt tillagningskök
Helsingborgs stad, Vård- och omsorgsförvaltningen Verksamheten / Chefsjobb / Helsingborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Helsingborg,
Bjuv,
Åstorp,
Höganäs,
Landskrona eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Helsingborgs stad, Vård- och omsorgsförvaltningen Verksamheten i Helsingborg Du vill något. Det vill vi med! Hos oss går vi från vilja till handling så här har du alla förutsättningar att påverka och få saker gjorda. Vi lyssnar, hjälps åt och jobbar för att dra åt samma håll. Här finns möjligheterna för dig som vill skapa, bygga, förändra, uppleva och utvecklas. Helsingborg är staden för dig som vill något.
Tillagningsköket ligger på vårdboendet Lundhagen i Kattarp, en bit utanför Helsingborg. Köket, som är helt nyrenoverat, är planerat att öppna under sensommaren 2018 och drivs av Matomsorg i Helsingborg i samarbete med vårdboendet. Köket är utrustat för att laga mat från grunden och kommer att vara bemannat av tre personer. Måltiderna, som består av lunch och kvällsmat, serveras både inom huset men levereras också till ett närliggande vårdboende.
Publiceringsdatum2018-04-18ArbetsuppgifterVi lägger stort fokus på att skapa en god livskvalitet för kunden. Vi söker därför dig som vill utveckla måltiderna till en trevlig gemenskap med god mat och en trivsam måltidsupplevelse. Du är en del av ett team där gott bemötande och kundens välbefinnande är av yttersta vikt.
Utöver normalt förekommande uppgifter i köket ingår bland annat:
• Aktivt delta i att utveckla måltiderna och måltidssituationen.
• Utforma menyn i samarbete med kunder och medarbetare på boendet.
• Samarbete med enhetschefer, kostchef och övriga medarbetare på boendet.
• Planera och ta ansvar för aktiviteter som ingår i måltidstraditioner.
Du kommer att arbeta schemalagt dagtid samt var tredje helg.
KvalifikationerDu har en utbildning som kock och minst tre års yrkeserfarenhet av liknande arbetsuppgifter. Vi förutsätter att du är välbekant med HACCP och livsmedelshygiensrutiner.
Som person är du passionerad i din matlagning och känner en yrkesstolthet som kock. Som en del av ett team ser vi att du är självgående men har god samarbetsförmåga. Du är strukturerad, ser helheten och strävar efter att det du gör håller högsta kvalitet. Nytänkande och egna förbättringsförslag uppmuntras.
Utbildning och kunskaper inom specialkoster (exempelvis konsistensanpassad mat, avvikelsekost) samt arbete med/i kostdataprogrammet AIVO är meriterande.
ÖVRIGT
Tjänsten tillsätts under förutsättning att tjänsten inte behöver tas i anspråk för redan tillsvidareanställda medarbetare.
Innan anställning kommer vi att begära att du lämnar utdrag ur Polismyndighetens belastningsregister 9 §, enskild person, PM 442.3 (15-11-16) i oöppnat kuvert. Denna ska tas med till intervju.
Helsingborgs stad arbetar mot diskriminering och för främjande av alla människors lika rättigheter och möjligheter. Sökande oavsett bakgrund är välkomna att söka till Helsingborgs stad.
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Helsingborgs stad använder vi rekryteringsverktyget Visma Recruit. Därför ber vi dig att skicka in din ansökan via Visma Recruit genom att klicka på ansökningslänken i annonsen. Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du till Visma Recruit 0771-693 693.
Då vi inför denna rekrytering redan tagit ställning till de rekryteringskanaler vi önskar använda undanber vi oss vänligen men bestämt att bli kontaktade för ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde 2018 08 01 eller efter överenskommelse. Det är två tillsvidaretjänster och en tjänst som är tidsbegränsad till 10 månader.
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-05-01
Ange följande referens när du ansöker: C19001
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktJenny Håkansson 042-10 33 85.
FöretagHelsingborgs stad, Vård- och omsorgsförvaltningen Verksamheten
AdressHelsingborgs stad, Vård- och omsorgsförvaltningen Verksamheten
•
25189 Helsingborg
KontorsadressKontaktcenter Stortorget 17 Helsingborg
Jobbnummer 4090523
Observera att sista ansökningsdag har passerat.