Kock till Nystartade förskolan Solkatten i Älvsjö

Stockholms kommun / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Stockholms kommun i Stockholm, Solna, Sundbyberg, Järfälla, Upplands Väsby eller i hela Sverige

Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.

Publiceringsdatum
2019-10-31

Beskrivning
Vill du vara med och starta upp förskolan Solkatten då vi ska flytta till nya fina lokaler i Älvsjöstaden, granne med Kämpetorpsskolan? Förskolan har i dag 3 avdelningar men i och med flytten blir vi dubbelt så stora och kommer ha ca 100 barn och 25 pedagoger som du ska laga mat till.

Maten har stor betydelse för att barnen ska kunna leka och lära under sin dag på förskolan. Därför är du som kock extra viktig, ditt engagemang och kunskap lägger grunden för att barnen får en god matupplevelse.

Dina arbetsuppgifter
Du kommer att ansvara för menyplanering tillsammans med enhetens andra kockar. Köksmöten hålls regelbundet en gång/ månad. Tillagning av måltider där specialanpassad kost förekommer samt vegetariska måltider. Det ingår disk, städning samt beställning och mottagning av varor i arbetsuppgifterna. Du kommer även att dokumentera och följa upp livsmedelshygien genom egenkontroll och ansvara för att de mål som finns gällande andel ekologiska varor uppnås. Du ansvara själv över dina inköp med medvetenhet kring rådande budget och gör klimatsmarta val. Inköpen görs av dig genom dataverktyget Agresso där du följer upphandlade inköpsavtal.

Tjänsten är ett vikariat på drygt 1 år.

Laga god näringsriktig, varierad mat från grunden. Tillagning av specialkost. Alla för uppdraget förekommande uppgifter som beställningar, disk, städ och mottagning av varor. Samarbete med barn personal och vårdnadshavare.

Kvalifikationer
Utbildad kock. Erfarenhet av matlagning inom förskola. Kunskap om vegetarisk, klimatsmart samt ekologisk mat. Erfarenhet av egenkontrollprogram då säkerhet är av stor betydelse. Grundläggande dator/IT-kunskaper samt kunna uttrycka sig i både tal och skrift. Du är flexibel, har ekonomisk medvetenhet, är positiv och har god struktur i arbetet. Vi ser det också som en självklarhet att du trivs omkring barn och tar tillvara på deras nyfikenhet när det gäller mat. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Varaktighet, arbetstid
heltid. Tillträde: 1 december Visstidsanställning

Ersättning
månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-11-14
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Stockholms kommun

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "2019/6366".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Stockholms kommun (org.nr 212000-0142)

Arbetsplats
Stockholms Stad, Älvsjö SDF, Barn, unga och vuxna, Förskoleenhet 2

Jobbnummer
4897319

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock till Nystartade förskolan Solkatten i Älvsjö

Prenumerera på jobb från Stockholms kommun