Kock till nyöppnade Rosendalsskolan, Örgryte-Härlanda
Göteborgs stad., SDF Örgryte-Härlanda / Chefsjobb / Göteborg
2018-03-09
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock till nyöppnade Rosendalsskolan, Örgryte-Härlanda" (publicerad 2018-10-04) ⬅️
Visa alla chefsjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Göteborgs stad., SDF Örgryte-Härlanda i Göteborg Vill du ha ett jobb där du kan göra skillnad i människors liv - på riktigt? Hos oss i Örgryte-Härlanda spelar du en viktig roll för att ge våra invånare ett gott liv. Med vårt engagemang och kompetens gör vi det bästa för göteborgarna och bidrar till att Örgryte-Härlanda upplevs som ett attraktivt område att leva, bo och arbeta i. Vi har idag 3 500 anställda som alla ger service, stöd och omsorg på olika sätt. Välkommen till en arbetsplats där vi samarbetar för dem vi är till för.
Publiceringsdatum2018-03-09ArbetsuppgifterÄr du kock och vill arbeta i vårt nyöppnade skolkök där du får vara med från start? Då kan det vara dig vi söker!
Rosendalsskolan genomgår en om- och tillbyggnation som är klar till skolstarten i augusti 2018. Den nya skolan har fått ett helt nytt tillagningskök, en ny matsal och idrottshall. Vi söker nu två kockar som vill laga god mat och inspirera till matglädje hos skolans elever. Du kommer arbeta i nybyggda lokaler och med utrustning som även den är ny. På Rosendalsskolan kommer det finnas två kök, där vi söker en kock till varje kök. I det ena köket arbetar du som kock tillsammans med en köksmästare och ni har till uppgift att laga mat till ca 600 elever. I det andra köket lagar du som kock mat till ca 100 elever och du arbetar själv, vilket innebär att du behöver vara självständig och kan fatta beslut på egen hand när det behövs.
Som kock är dina arbetsuppgifter, förutom att laga näringsriktig mat, även tillagning av specialkost, matsedelsplanering, inköp och att hålla rent i köket. Genom din kompetens inom matlagning bidrar du till att skapa positiva smakupplevelser hos våra elever - varje dag! Vi erbjuder dig ett omväxlande och roligt arbete, där du har möjlighet att göra skillnad för våra elever. Vi lägger stor vikt vid att du har förmåga att vid serveringen möta eleverna och väcka intresse samt glädje för mat. Din huvudsakliga arbetsuppgift är såklart matlagning, men du kommer också att ingå i ett team där vi samarbetar och hjälper varandra med arbetsuppgifter.
Hos oss råder matglädje, där vi har fokus på hållbarhet och vi jobbar med miljömåltider. För oss i Göteborgs Stad innebär miljömåltider vegetariskt matlagning, hantering av matsvinn, inköp av ekologiska livsmedel och anpassning efter säsong.
Söker du ett givande arbete som kock där du får möjlighet att vara med från start och utvecklas i yrket är du välkommen med din ansökan idag!
KvalifikationerVi söker dig som är utbildad kock, det är meriterande om du har en relevant påbyggnadsutbildning inom området. Du har erfarenhet som kock inom storhushåll, är dessutom erfarenheten inom skolkök är det meriterande. Du har även erfarenhet av specialkost, vegetarisk matlagning, inköp och är förtrogen med rutiner och föreskrifter kring livsmedelshantering enligt EU-direktiven. Då vi arbetar i flera IT-system söker vi dig som har god datorvana. Idag arbetar vi med bland annat beställningssystemet Winst och kostsystemet AIVO, har du kunskap inom dessa ser vi det som meriterande, annars lär vi dig på plats.
Det är meriterande för tjänsten om du har erfarenhet av resurshushållning och köksekonomi då vi stävar efter att använda våra resurser på bästa sätt för våra gäster. Det är även meriterande om du har erfarenhet av att arbeta med hantering av matsvinn, inköp av ekologiska livsmedel samt vegetarisk och säsongsanpassad matlagning.
Vi ser att du som söker är serviceinriktad och bemöter våra matgäster på ett professionellt och trevligt sätt. Du har intresse, vilja och förmåga att hjälpa andra och anstränger dig för att leverera lösningar för att göra gäster och kollegor nöjda. I köket jobbar vi alltid mot klockan då maten ska vara klar när gästerna kommer, därför är det viktigt att du kan arbeta effektivt i en pressad miljö samtidigt som du kan balansera olika uppgifter och behåller en positiv attityd. Vidare är det viktigt att du kan samarbeta och kommunicera med såväl kollegor i köket, som lärare och rektor, för att få det bästa för våra elever. Vi arbetar med korta ledtider, vi ser det därför som självklart att du har ett strukturerat arbetssätt och följer fastställda rutiner. Då vi hanterar specialkost till elever med ibland svåra allergier är det av största vikt att du är ansvarsfull i din yrkesroll.
ÖVRIGT
I Örgryte-Härlanda arbetar vi för att arbetsmiljön ska vara god och hälsofrämjande. Som anställd erbjuds du bland annat friskvårdsbidrag och cykelförmån. Vårt geografiska läge innebär goda kommunikationer och närhet till både Göteborgs centrum och vackra grönområden.
När du söker jobb hos oss vill vi att du använder vårt rekryteringssystem Visma Recruit. På så sätt blir hanteringen av din ansökan effektiv, snabb och säker. Vi undanber oss vänligen men bestämt kontakt med annonssäljare eller andra säljare av rekryteringstjänster då Göteborgs Stad har upphandlade avtal.
Vi vill ta tillvara de kvaliteter som mångfald och en jämn könsfördelning tillför verksamheten.
Med hänvisning till lagarna som reglerar registerkontroll så måste den som erbjuds denna tjänst uppvisa utdrag ur belastningsregistret innan anställningsavtal kan upprättas.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: 2018-08-14 .
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-04-01
Ange följande referens när du ansöker: 105/18
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktInger Månson 031-365 61 07
FöretagGöteborgs stad., SDF Örgryte-Härlanda
AdressGöteborgs stad., SDF Örgryte-Härlanda
Box 170 94
40261 Göteborg
KontorsadressKålltorpsgatan 2
Jobbnummer 4012595
Observera att sista ansökningsdag har passerat.