Kock till Måltidsservice, Solgården Hörnefors

Umeå kommun / Kockjobb / Umeå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Umeå, Vännäs, Nordmaling, Vindeln, Robertsfors eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Umeå kommun i Umeå, Vindeln eller i hela Sverige

TVS:2014:29

Umeå kommun är regionens största arbetsgivare med 10 900 medarbetare. Våra jobb präglas av medborgarfokus, öppenhet, tillit och en strävan att förbättra kommunens service. Umeå är en stad i ständig utveckling och är Europas kulturhuvudstad 2014. För att klara målet 200 000 invånare år 2050 behöver vi bli fler som arbetar för tillväxt och välfärd för Umeås invånare. Vi vet att olikheter berikar och välkomnar alla att söka jobb hos oss. De närmaste tio åren kommer vi att anställa omkring 1 000 medarbetare varje år. Vill du bli en av oss?

Måltidsservice i Umeå kommun omfattar tillagning, transport och servering av luncher inom både för- och grundskolan, gymnasieskolan samt till ett flertal enheter inom äldreomsorgen. Vår uppgift är att förmedla bra service och goda hälsosamma måltider för våra matgäster och att tillsammans med personalen inom skola och omsorg skapa en förståelse av matens betydelse för god hälsa och välbefinnande.

Köket på Solgårdens äldreboende levererar drygt 100 portioner lunch/middag per dag till brukare/gäster som bor på Solgården samt ca 20-tal portioner till ordinärt boende. Vi arbetar med individualiserad kost för de äldre och lägger stor vikt vid att säkerställa ett gott energiintag för alla.

Anställningsform
Tillsvidareanställning. 100%, tillträde snarast eller enligt överenskommelse.

Publiceringsdatum
2014-05-12

Dina arbetsuppgifter
Leda och planera arbetet tillsammans med kollegan inom arbetsgruppen. Alla i storhushåll förekommande arbetsuppgifter såsom att tillaga och servera frukost, lunch, mellanmål och middag måndag-fredag. Under veckan förbereds helgens måltider. Lördag och söndag ansvarar vårdpersonal för tillagning av frukost/mellanmål och uppvärmning av lunch och middag.

I arbetet ingår även planering av matsedel och inköp av råvaror, som stöd i detta arbete finns en kock med samordningsansvar.

I arbetsuppgifterna ingår förutom själva tillagningen av maten även servering, diskning, samt städning av kök.

Kvalifikationer
Vi söker dig som är utbildad kock eller har eller motsvarande erfarenhet och har goda kunskaper om kost. Du har erfarenhet som kock från storkök. Kunskaper om specialkoster samt kost för äldre är meriterande. Även erfarenhet av egenkontrollprogram för livsmedelshantering är meriterande.

Du bör vara ansvarsfull och flexibel, kunna arbeta på egen hand och ta egna initiativ samtidigt som du är strukturerad med ett administrativt sinnelag och har god datorvana.

Arbetet sker i nära samarbete med kollegor och det är viktigt att du är öppen och positiv till din läggning. Du har en kommunikativ förmåga eftersom samarbete med brukare, anhöriga och äldreboendets personal ingår. Vi erbjuder ett socialt och utvecklande arbete med mycket omväxling.

Vi ser gärna att du bifogar personligt brev och cv.

Umeå kommun gör inför varje rekrytering ett aktivt val av annonsplats och eventuellt rekryteringsstöd. Vi kontaktar själva de vi väljer att annonsera hos. Därför undanber vi oss alla erbjudanden om köp av annonsplats eller rekryteringsstöd. Vi ber om respekt för detta.

Välkommen med din ansökan. Umeå kommun arbetar med E-rekrytering. Vi vill därför att du gör din ansökan på Umeå kommuns hemsida www.umea.se/jobb

Behöver du hjälp när du ska lägga upp din ansökan, ta kontakt med vår support, 090-16 10 99

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-06-02
Umeå kommun arbetar med e-rekrytering. Vi vill att du gör din ansökan via Klicka på denna länk för att göra din ansökan
Ange följande referens när du ansöker: TVS:2014:29

Kontakt
Monika Jusslin, enhetschef 0930-29151 070- 2917419
Åsa Nilsson, måltidsutvecklare 090-16 19 03 070-6401903

Facklig kontakt
Annette Andersson, Kommunal 090-16 18 90

Företag
Umeå kommun

Adress
Umeå kommun
90184 UMEÅ

Kontorsadress
SKOLG 31 A
UMEÅ

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 090-161099
Faxnummer: 090-161177
E-postadress: jobb@umea.se

Jobbnummer
1871059

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock till Måltidsservice, Solgården Hörnefors

Prenumerera på jobb från Umeå kommun