Kock till Måltidsservice
Svedala kommun / Chefsjobb / Svedala
2018-03-09
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock till Måltidsservice" (publicerad 2022-12-06) ⬅️
Visa alla chefsjobb i Svedala,
Staffanstorp,
Vellinge,
Trelleborg,
Skurup eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Svedala kommun i Svedala Måltidsservice i Svedala kommun ansvarar för 27 olika kök inom förskola, skola och äldreomsorgen. I våra kök arbetar 55 engagerade och kompetenta kockar som bildar ett nära nätverk med bred kompetens och måltidsglädje. Nu söker vi en kock till Aggarpsskolan och en till Naverlönnskolan.
Naverlönnskolan i Svedala studerar 650 elever i årskurs 4-9. Skolrestaurangen är nybyggd sedan fem år och har ett välfungerande kök och trevlig skolrestaurang där frukost, lunch och mellanmål serveras. Naverlönnskolan är köket som har hand om utskicken till de minsta förskolorna och gymnasieskolan i Svedala. Idag arbetar sex personer i köket.
Aggarpsskolan i Svedala är kommunens nya skola där upp till 700 elever kommer att studera i årskurs 4-9. Skolrestaurangen är helt nybyggd och serverar frukost, lunch och mellanmål. Totalt i köket kommer det arbeta fyra personer.
I Svedala är måltiden viktig och vi lägger stor vikt i att laga mat med passion, från grunden på bra råvaror i både små och stora kök. Måltiderna vi serverar är klimatsmarta. Det är viktigt för oss att eleverna mår bra och gillar maten. Med detta ger vi bättre förutsättningar för eleverna att lyckas.
Kocktjänsten innefattar dagligt köksarbete, förbereda, laga mat, bakning, servering, måltidspedagogik, rengöring av köksutrymmena samt disk. Inom måltidsservice satsar vi på kompetensutveckling inom bland annat livsmedelshygien, specialkost, service och matlagning.
Vi söker dig som har kockutbildning samt minst 3 års praktisk erfarenhet från skolrestaurang eller annan typ av restaurang. Du ska ha aktuell utbildning och erfarenhet inom livsmedelshygien, tillagning av specialkost, bakning av matbröd samt ha god datorvana.
Du ska vilja vidareutveckla mer matlagning och bakning från grunden i stora volymer, vara träffsäker på smaker och ha ett brinnande intresse för skolmatens utveckling. Som kock inom skolan ska du tycka om att arbeta för elevers hälsa och göra klimatsmarta livsmedelsval som eleverna uppskattar och tycker om.
Dina personliga egenskaper är viktiga och vi vill att du ska vara initiativtagande, självgående och stresstålig. Som kock förväntar vi oss att du är ansvarstagande och har god samarbetsförmåga samt agera utifrån arbetsgivarens policyer.
Stämmer detta in på dig? Sök tjänsten som kock hos oss på måltidsservice.
Välkommen att göra skillnad om du vill vara med och utveckla Svedala kommun till en ännu bättre kommun att bo, leva och verka i.
Tillsammans bygger vi en attraktiv kommun och vi har många spännande utmaningar framöver. Hos oss arbetar du i en kommun som värdesätter ett gott bemötande, öppenhet, engagemang och mod. Höstterminen 2018 öppnar kommunen en ny skola och nu söker vi nya medarbetare till måltidsservice.
Varaktighet, arbetstid
Semestertjänst på heltid. Tillträde snarast eller enligt överenskommelse.
Publiceringsdatum2018-03-09ErsättningIndividuell lönesättning tillämpas.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-03-23
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktMarie Mogensen 040-626 84 65
Lina Jönsson 040-626 81 72
FöretagSvedala kommun
AdressSvedala kommun
Kommunhuset
23380 SVEDALA
KontorsadressÅbjörngatan 7
Jobbnummer 4012744
Observera att sista ansökningsdag har passerat.