Kock Till Krav-Certifierad Pysslingen Förskola - Kyrkviken
Pysslingen Förskolor / Chefsjobb / Nacka
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Nacka,
Kristinehamn,
Karlskoga,
Storfors,
Lekeberg eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Pysslingen Förskolor i Nacka,
Västerås,
Haninge,
Linköping,
Falun eller i
hela Sverige Inom Pysslingen Förskolor vet vi hur vi får barn att blomstra, trivas och utvecklas. Det är våra pedagogers drivkraft - på varenda förskola. Ända sedan starten för 30 år sedan är siktet inställt på att skapa en förskola som är stimulerande och inspirerande där grunden är barnets naturliga upptäckarglädje, vetgirighet och nyfikenhet. Vi erbjuder en mångfald av olika pedagogiska inriktningar och metoder så att varje barn får rätt stimulans varje dag. Gemensamt för alla våra förskolor, oavsett geografi och pedagogisk inriktning är att vi möter och behandlar alla barn med respekt och ett genuint engagemang. Mötet med barnet är A och O för oss - och det märks. Vi har idag över hundra förskolor i Stockholm, Mälardalen och Skåne.
Kock till vår KRAV-certifierade förskolan Kyrkviken
Tänk dig ett kök där kock, pedagoger, barn och vårdnadshavare ständigt möts i spontana samtal kring maten. Ett kök där du har tillgång till bra råvaror och där du får frihet att skapa varierande näringsrika måltider. Ett kök där det kan hända att du möts av spontant jubel, skönsång, varma kramar, nyfikna frågor och där du alltid får ärliga svar när du frågar dina gäster vad de tycker om maten. Ett kök som är KRAV-certifierad och där det arbetas för att behålla certifieringen. Det köket finns i Sickla på Pysslingen förskolor - Kyrkviken och just nu söker vi en kock som vill arbeta just i detta kök... Är det du?
Vem söker vi?
Vi söker en driven kock som har relevant restaurangutbildning samt 3 års praktisk erfarenhet från restaurangvärlden. Du ska vara träffsäker på smaker och ha ett brinnande intresse för din och skolmatens utveckling. Har du jobbat med specialkost tidigare är detta ett plus men inte ett måste. Vi lägger stor vikt vid organisation och sammarbetsförmåga då inga arbetsuppgifter är för små.
Kyrkviken är idag ett KRAV-certifierat kök, vilket innebär att du kommer ta över den stafettpinnen och utveckla detta vidare. Vi lagar och bakar det mesta från grunden. Inom Academedia är vi stolta över vår måltidspolicy som bland annat betyder att du kommer arbeta med svensk fågel och fläsk samt MSC-märkt fisk. Du vill arbeta nära den pedagogiska verksamheten och barnen, utmana dem att prova nytt men också bidra till ökad förståelse för alla perspektiv kring mat. Vi vill ha dig som är kreativ, har lätt för att organisera, arbeta i team och säkerställa kvaliteten på det vi serverar.
I arbetsuppgifterna ingår...
•
Att laga KRAV certifierad mat efter våra riktlinjer.
•
Att vara delaktig i planeringen och fördela arbetet inom verksamheten på ett sätt som motsvarar våra kvalitets- och lönsamhetskrav.
•
Att hålla en hög kvalitetsnivå som stämmer överrens med vår matpolicy.
•
Att laga eller förbereda frukost, lunch och mellanmål i den mån de förekommer, innefattande att laga och baka det mesta från grunden.
•
Att laga och förbereda specialkost.
•
Att ansvara och följa sin del i egenkontrollprogrammet, innefattar städning, disk och underhåll av de livsmedelslokaler som finns.
•
Att aktivt medverka i olika forum och följa utveckling inom förskolerestaurangerna.
•
Att vara med i pedagogiska samtal och aktivt medverka i olika pedagogiska sammanhang där maten är en del.
•
Att följa den lagstandard som finns inom märkning av mat.
•
Att sköta felanmälningar.
• Att skriva menyer som uppfyller SLV och våra riktlinjer.
Vill du vara med och göra skillnad för våra barn? Känner du igen dig själv? Sök redan idag!
Övrig information
Denna tjänst är en tillsvidare anställning med inledande provanställning på 6 månader. Tillträdesdag sker i överenskommelse med medarbetaren. Vi kommer att påbörja urvalsprocessen relativt omgående så skicka gärna in din ansökan redan idag. Tillsättning kan ske innan sista ansökningsdag. Har du frågor angående tjänsten så är du välkommen att kontakta biträdande förskolechef Elise Sillevis Smitt på
elise.sillevissmitt@pysslingen.se (070-255 7613).
Beställ gärna redan idag utdrag ur belastningsregistret då det vanligtvis tar två veckor att få det hemskickat.
Är du den vi söker?
Välkommen att skicka in dina ansökningshandlingar innehållande CV och personligt brev där du motiverar varför du söker dig till och just denna tjänst. Vi är tacksamma att få din ansökan så snart som möjligt och återkommer med besked till dig så snart vi har kommit vidare i rekryteringsprocessen.
Välkommen med din ansökan!
Vi har gjort vårt medieval för rekrytering och undanber oss därför kontakt med annonssäljare eller säljare av andra rekryteringstjänster.
Pysslingen Förskolor är den del av AcadeMedia-koncernen som är verksamma i hela utbildningskedjan från förskola till vuxenutbildning. Våra medarbetare har olika uppdrag och kompetenser, men ett starkt gemensamt fokus på kvalitet och utveckling. Vi hjälper våra barn, elever och deltagare att utvecklas och att nå sina mål och vi letar därför efter dig som vill vara med och göra Sverige lite bättre.
Läs gärna mer på
www.pysslingen.se eller
www.academedia.se.Varaktighet, arbetstid
• -
Publiceringsdatum2018-04-27ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-06-26
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagPysslingen Förskolor
AdressPysslingen Förskolor
Box 213
10124 Stockholm
KontorsadressBox 213
Jobbnummer 4113304
Observera att sista ansökningsdag har passerat.