Kock till köket Ängslunda, Kostenheten
Bollnäs Kommun / Chefsjobb / Bollnäs
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Bollnäs,
Söderhamn,
Ljusdal,
Ockelbo,
Hudiksvall eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Bollnäs Kommun i Bollnäs,
Söderhamn,
Ljusdal,
Hudiksvall,
Gävle eller i
hela Sverige Du deltar vid planering, förberedelser och genomförandet av den dagliga produktionen, efter fastställd matsedel. Du medverkar för att upprätta hög kvalitet på maten (utseende, smaksättning och konsistens) och utföra egenkontroll. Du är delaktig i och utför samtliga arbetsuppgifter som förekommer i köket, då ensam arbete förekommer.
Vi söker dig som har vilja, intresse och engagemang för att laga och servera bra mat till äldre.
Du har treårig restaurang/storköksutbildning på gymnasie- eller motsvarande nivå. Du har erfarenhet från praktiskt arbete i storhushåll och god kunskap om specialkoster, samt kunskap och utbildning i livsmedelshygien och HACCP.
Datavana krävs då beställningar och rapportering sker digitalt. Du är van att arbeta självständigt och har lätt för att samarbeta och skapa goda relationer. Dessutom är du flexibel och serviceinriktad, samt har förmåga att planera och arbeta systematiskt.
Bollnäs ligger i vackra och natursköna Hälsingland med vildmarken in på knuten och med närhet till både storstad och fjäll. Tack vare sitt strategiska läge är kommunikationerna goda. Kommunen har 26 000 invånare. Bra service, god barnomsorg, ett rikt förenings- och kulturliv samt ett varierande näringsliv gör Bollnäs till en kommun där det är gott att leva, bo och arbeta. Läs mer på
www.bollnas.seKostenheten söker en kock till köket på Ringshög, i Rengsjö för anställning tillsvidare.
Köket producerar dagligen frukost, lunch och middag till närboende i restaurangen.
Varaktighet, arbetstid
Heltid, helgtjänst. Tillträde efter överenskommelse
Publiceringsdatum2018-02-27ErsättningIndividuell lönesättning
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-03-19
Ange följande referens när du ansöker: TSF 2018-00066
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktFackförbund Kommunal
bollnas.mitt@kommunal.se 0278-255 65
Susanne Björklund
susanne.bjorklund@bollnas.se 0278-251 63
FöretagBollnäs kommun
AdressBollnäs kommun
Bollnäs kommun
82180 Bollnäs
KontorsadressKostenheten, Aseavägen 4
Jobbnummer 3990454
Observera att sista ansökningsdag har passerat.