Kock till Häradsgården kök

Trosa kommun, Trosa Kultur- fritid- teknik och servicekontor / Chefsjobb / Trosa
2019-03-15
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock till Häradsgården kök" (publicerad 2019-04-08) ⬅️


Visa alla chefsjobb i Trosa, Gnesta, Nynäshamn, Nykvarn, Södertälje eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Trosa kommun, Trosa Kultur- fritid- teknik och servicekontor i Trosa

Knappa timmen från Stockholm med buss, tåg eller bil har Trosa kommun blivit ett val för människor som söker en trivsam livsmiljö vid havet med möjligheter i boende och närhet till storstadsregionen. Kommunen omsätter cirka 3/4 miljard och har cirka 820 anställda. Med dryga 13 300 invånare är vi en kommun i stadig tillväxt. Se mer på www.trosa.se/jobbahososs

Inom måltidsverksamheten erbjuder vi en arbetsplats där du får möjlighet att utvecklas både på det professionella och personliga planet. Vi vill att alla som arbetar hos oss ska få möjlighet att ta ansvar och växa i sin roll.

Hos oss pågår ett ständigt utvecklings- och förbättringsarbete och vi söker dig som vill vara med och skapa Sveriges bästa offentliga måltider! Vi lagar mat från grunden och använder stor andel ekologiska och närproducerade råvaror.



Publiceringsdatum
2019-03-15

Arbetsuppgifter
I arbetsuppgifterna ingår att tillsammans med övriga i gruppen planera, organisera och genomföra alla förekommande arbetsuppgifter i köket och restaurangen. Vi lagar mat från grunden och använder en stor andel ekologiska och närproducerade råvaror. Som medarbetare hos oss erbjuds du kompetensutveckling individuellt och i grupp för att utvecklas i din roll och för att ständigt höja kvaliteten i verksamheten. Du är delaktig i verksamheten och bidrar till dess utveckling.

Hos oss står gästen i fokus och omsorgen om måltiderna är mycket viktig i alla led.

Vi arbetar med Östersjövänlig mat vilket innebär vällagade, välkomponerade måltider med fokus på ekologiska närproducerade råvaror som är i säsong just nu. Vi har ett medvetet tänk kring att minska matsvinn i hela kedjan i allt från produktion och tillagning samt våra kunders tallrikar.



Kvalifikationer
Du som söker har självklart en god kunskap om och stort intresse av matlagning, du är dessutom utbildad kock.

Vi söker dig med servicekänsla som sitter i ryggmärgen och vår ambition att ha en hållbar matlagning samt höja kvalitén gör att du behöver vara kvalitetsmedveten. I vår strävan efter att utveckla verksamheten ser vi gärna att du är nytänkande, en egenskap som också underlättar när vi komponerar måltider för gäster i bokstavligen alla åldrar. Vi arbetar i storkök och med specialkost, har du erfarenhet av detta är det meriterande.

Du trivs med att jobba i team, vilket märks på att du har lätt för att samarbeta, är lyhörd och gärna bidrar med dina kunskaper till övriga i gruppen. Dina tidigare kollegor kan berätta om din goda förmåga att lyssna, och om hur du löser konflikter på ett konstruktivt sätt.



ÖVRIGT
Provanställning 6 månader tillämpas.

Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund.

Vi arbetar med löpande urval vilket innebär att vi kan komma att kalla till intervju redan innan sista ansökningsdatum gått ut.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Vi använder e-rekrytering för att effektivisera och kvalitetssäkra rekryteringsarbetet. Alla dina uppgifter sparas på ditt CV-konto och du kan enkelt logga in och uppdatera dina uppgifter när du vill. Fyll därför i dina uppgifter så omsorgsfullt som möjligt för att ge en rättvisande bild av dig själv. Uppgifterna behandlas och sparas enligt personuppgiftslagen.

Varmt välkommen med din ansökan!

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Helgarbete var tredje helg. Tillsvidareanställning

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-04-07
Ange följande referens när du ansöker: A859975
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Helene Källander helene.kallander@trosa.se 0156-523 72

Företag
Trosa kommun, Trosa Kultur- fritid- teknik och servicekontor

Adress
Trosa kommun, Trosa Kultur- fritid- teknik och servicekontor
Trosa kommun
61980 Trosa

Kontorsadress
61980 Trosa

Jobbnummer
4672454

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Trosa kommun, Trosa Kultur- fritid- teknik och servicekontor

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Trosa kommun, Trosa Kultur- fritid- teknik och servicekontor: