Kock till häktet Malmö

Kriminalvården, A/H Region Syd / Chefsjobb / Malmö
2017-03-02
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock till häktet Malmö" (publicerad 2020-10-06) ⬅️


Visa alla chefsjobb i Malmö, Burlöv, Lomma, Staffanstorp, Vellinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Kriminalvården, A/H Region Syd i Malmö, Lund, Trelleborg, Höör, Helsingborg eller i hela Sverige

Kriminalvårdens uppgift är att genom frivård och anstalter verkställa de påföljder som domstol dömer ut, driva häkten och utföra transporter samt göra personutredningar i brottmål. Uppgifterna ska utföras på ett sätt så lagföring kan ske effektivt och återfall i brott förebyggas. I all verksamhet värnar vi starkt om humaniteten och respekten för den enskildes integritet och rättssäkerhet, utan att kompromissa i fråga om samhällets säkerhet och trygghet.

Läs mer på vår hemsida www.kriminalvarden.se

Vid Malmö häktes kök lagas frukost, lunch och middag till intagna och personal i häktet. I köket arbetar 4 kockar och en köksföreståndare.


Publiceringsdatum
2017-03-02

Arbetsuppgifter
Arbetet som kock vid häktets kök består av sedvanliga arbetssuppgifter i ett storkök, det vill säga matlagning, planering, inköp, beredning och städning av köket. Vårt mål är att tillaga samtliga av måltiderna från grunden. Förutom vanlig kost förekommer även tillagning av vegetarisk kost samt annan specialkost.


Kvalifikationer
Grundläggande krav är examen från hotell- och restaurangprogrammet på gymnasienivå, eller annan kockutbildning/erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Erfarenhet från arbete i storkök eller restaurang är ett krav. Som person förväntas du ha mycket god
samarbetsförmåga i och utanför den egna arbetsgruppen. Flexibilitet och stresstålighet är nödvändigt. Du ska även ha förmåga att kunna arbeta självständigt och kunna ta egna initiativ.
Det är en absolut förutsättning att du är tydlig, stabil och kan sätta gränser.
Du ska ha goda kunskaper i att använda svenska språket i såväl tal som skrift. För arbetet är det meriterande med god datavana liksom vana av inköp- och fakturahantering.
Stor vikt läggs vid den personliga lämpligheten.
Vi förutsätter att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tro på att människan är utvecklingsbar.

ÖVRIGT
Registerkontroll kommer att föregå beslut om anställning.
Kriminalvården tillämpar rökfri arbetstid.

Kriminalvården strävar efter en jämn könsfördelning och ökad mångfald.

Ansökan lämnas endast via länk i denna annons eller www.offentligajobb.se. Vi tar inte emot ansökningar i pappersform eller per e-post.
Supporttelefon för sökande: 0771-101029

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av rekryteringsannonser. Kriminalvården har upphandlade avtal.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Schema. Tillsvidareanställning, tillträde: Enligt överenskommelse. Sex månaders provanställning.

Ersättning
Månadslön Individuell lönesättning tillämpas.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-03-16
Ange följande referens när du ansöker: A659338
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Håkan Tullberg 040- 692 7611

Företag
Kriminalvården, A/H Region Syd

Adress
Kriminalvården, A/H Region Syd
Storg. 5
21141 MALMÖ

Kontorsadress
21141 MALMÖ

Jobbnummer
3351254

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Kriminalvården, A/H Region Syd

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Kriminalvården, A/H Region Syd: