Kock till Hagaskolans tillagningskök
Varbergs kommun, Serviceförvaltningen / Kockjobb / Varberg
2015-12-17
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock till Hagaskolans tillagningskök" (publicerad 2016-01-12) ⬅️
Visa alla kockjobb i Varberg,
Falkenberg,
Kungsbacka,
Halmstad,
Mölndal eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Varbergs kommun, Serviceförvaltningen i Varberg Vill du vara delaktig i utvecklingen av måltidsverksamheten i Varbergs kommun? Då kanske du är kocken som vi söker!
Varbergs kommun har en vision: år 2025 ska vi vara Västkustens kreativa mittpunkt. På vägen dit ska mycket hända. Vi hoppas du vill vara med och förenkla människors vardag och hjälpa dem att uppnå sina drömmar.
Serviceförvaltningen är en intäktsfinansierad verksamhet som ansvarar för kommunens interna stödprocesser. Vi är ca 400 anställda och omsätter 550 mkr per år. Serviceförvaltningen satsar framåt och utvecklar hela tiden sin verksamhet för att på bästa sätt tillgodose våra kunders behov. Förvaltningen består i dag av följande verksamheter:
• Fastighet
• Kost och städ
• IT-service
• Kundservice
Kost och städavdelningen söker nu en vikarierande kockar på 100 % till Hagaskolans tillagningskök.
I Hagaskolans restaurang kommer det att bedrivas utveckling av måltidsmiljön, serveringen och utbudet. Restaurangen ska ha gästen i fokus med ett serviceengagemang utöver det vanliga. Som kock på Hagaskolan är en utav arbetsuppgifterna att gå ut i klasserna och prata kring mat och måltider.
Publiceringsdatum2015-12-17ArbetsuppgifterI arbetsuppgifterna ingår bl.a.:
• Laga god och näringsriktig mat från grunden
• Engagera våra gäster och vara frontfigur
• Planering av verksamheten i kök och matsal tillsammans med dina kollegor.
• Beställningar, inköp och attestering av fakturor enligt våra ramavtal
• Prova nya arbetsmetoder, produkter och recept
• Egenkontroll för köket
KvalifikationerVi söker dig som är positiv, har service- och ansvarskänsla utöver det vanliga och tycker om att arbeta med människor. Du är lösningsfokuserad och bidrar med nytänkande och inspiration.
Du har ett genuint matintresse och en stor passion för matlagning från grunden. Du ska ha lätt för att samarbeta med andra och inte vara rädd för att ta kontakt med gäster, personal och andra kunder då du är vårt ansikte utåt.
Du ska ha:
Kockutbildning med kompetens att hantera specialkost och vegetarisk matlagning.
Du bör ha mångårig erfarenhet.
Goda datakunskaper krävs då vi arbetar med elektronisk handel.
Du bör ha goda kunskaper i svenska, både tal och skrift.
HACCP-utbildning.
ÖVRIGT
Inför denna rekrytering har vi noggrant valt vilka annonsplatser vi vill annonsera i och undanber oss därför kontakt med annonsörer och bemanningsföretag!
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Semestertjänst Tidsbegränsad anställning, tillträde: 2016-01-07 Tillträde: Enligt överenskommelse , upphör: 2016-03-31 Tjänsten kan komma att förlängas.
ErsättningLöneform: Månadslön Individuell lönesättning tillämpas.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-12-31
Ange följande referens när du ansöker: A528685
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktJenny Skansen, Enhetschef - kost och städ 0340-697183
Facklig kontaktKommunal Exp. 0340-88539
FöretagVarbergs kommun, Serviceförvaltningen
AdressVarbergs kommun, Serviceförvaltningen
Östra Långgatan 24
43280 Varberg
KontorsadressÖstra Långgatan 24 43280 Varberg
Jobbnummer 2582673
Observera att sista ansökningsdag har passerat.