Kock Till Fridegårdsgymnasiet

Håbo Kommun / Chefsjobb / Håbo
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Håbo, Sigtuna, Upplands-Bro, Knivsta, Österåker eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Håbo Kommun i Håbo, Upplands-Bro, Enköping, Uppsala, Stockholm eller i hela Sverige

Håbo kommun är en attraktiv tillväxtkommun i Mälardalsregionen.

Vi värdesätter våra medarbetares bidrag till verksamheternas utveckling.

I kommunen finns ett hundratal olika yrken, alla med fokus på att leverera god service och professionella välfärdstjänster till våra medborgare.

Välkommen till Sveriges viktigaste jobb i Håbo kommun!

Håbo kommuns kostverksamhet ansvarar för att tillaga och servera ca 4000 portioner/dag tillsammans är vi ett 50-tal anställda. De flesta måltiderna tillagas nära gästen och vi har en stor andel tillagningskök. Vi arbetar ständigt med att utveckla vår meny och vårt utbud där fokus ligger på kvalité, hållbarhet och nöjda gäster.

Nu söker vi en erfaren kock som vill vara och inspirera samt skapa måltidsupplevelser inom kosteverksamheten i Håbo. Placering är i Fridegårdsgymnasiets kök där vi dagligen tillagar ca 450 luncher samt vissa interna beställningar.

Du har stora möjligheter att vara med och påverka ditt arbete då vi hela tiden utvecklar vår meny och vårt utbud. Vi söker en kock som brinner för att laga mat och ge service. Du är med och ansvarar för matens kvalité och resultat på enheten/restaurangen, baserat på uppdraget samt Håbo kommun värderingar och arbetssätt.

Arbetet innebär bland annat att:

• ha daglig kontakt med gästerna

• ansvara för en hög och jämn kvalitet på maten

• vara delaktig i den dagliga produktionen (inkl specialkoster, vegetariskt, soppa, bakning)

• vara delaktig i planering menyer, med anpassning till säsong, teman och kampanjer

• vara delaktig för inköp och inventering

• vara delaktig i att egenkontrollprogrammet uppdateras och efterföljs, enligt HACCP

Vi vill att du har:

• Förmågan att inspirera och initiera förändringar, samt att följa upp föreslagna åtgärder

• Ett genuint matintresse och ett engagemang för aktuella matfrågor

• Mycket goda kunskaper i specialkost och vegetarisk matlagning

• Gästfokus och en hög servicekänsla samt stor social kompetens

• God kontroll köksekonomi och hållbar måltidsproduktion

• Goda kunskaper i svenska språket i både tal och skrift

• Kockutbildning på gymnasienivå eller annan erfarenhet som av arbetsgivaren bedöms som likvärdig

• Erfarenhet av elektroniska beställningar, Officeprogrammen, Matilda eller annat kostdataprogram är meriterande.

Publiceringsdatum
2016-07-07

Anställningstyp/arbetstider
Deltid 75 %, med eventuell möjlighet till heltid. Tillsvidareanställning med uppehållstjänst, schemalagd arbetstid måndag-fredag. Provanställning kan komma att tillämpas. Tillträde 15 aug 2016 eller enligt överenskommelse.

Så ansöker du
Sista ansökningsdag 2016-08-02. Ansökan sker via vårt rekryteringsverktyg. Intervjuer kan komma att hållas löpande under ansökningstiden.

Ersättning
Månadslön. Kollektivavtal finns. Individuell lönesättning tillämpas ange gärna löneanspråk i din ansökan.

Håbo kommun vill ta tillvara de kvaliteter som jämn könsfördelning och etnisk och kulturell mångfald tillför verksamheten.

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-08-02
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Camilla Grandin, Kostchef kostenheten@habo.se

Företag
Håbo kommun

Adress
Håbo kommun
74680 Bålsta

Kontorsadress
Håbo kommun

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2945580

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock Till Fridegårdsgymnasiet

Prenumerera på jobb från Håbo Kommun