Kock till Forssaängskolan
Borlänge kommun, Verksamhetsstöd/Kost- och lokalservice / Chefsjobb / Borlänge
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Borlänge,
Falun,
Gagnef,
Säter,
Leksand eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Borlänge kommun, Verksamhetsstöd/Kost- och lokalservice i Borlänge Vill du vara med och laga mat till kommunens viktigaste gäster?
Kost- och lokalservice erbjuder måltid och städtjänster till Borlänge kommuns skolområden, gymnasieskolorna samt omsorgsnämndens verksamhetsområde.
Kostservice består idag av cirka 70 enheter uppdelade på centralkök, kök med egentillagning och mottagningskök. Produktionen är ca 10 000 portioner per dag.
Lokalservice är en intern serviceenhet som erbjuder våra kunder ett utbud av tjänster inom lokalvård, transporter, tvätt mm.
På kost- och lokalservice arbetar cirka 250 medarbetare.
Placering på Forssaängskolan, din anställning är inom kost- och lokalservice.
Köket är tillagnings kök på en Skola med ca 350 elever från F-skoleklass till årskurs 6.
Publiceringsdatum2019-04-23ArbetsuppgifterKöket är tillagningskök med servering för ca 350 elever från förskoleklass t o m årskurs 6 .
Tjänsten innebär att du i huvudsak är en del i ansvaret för matlagning av ordinarie kost samt specialkost, att ha god insyn och förståelse för ekonomin är en del i tjänsten.
Du är även delaktig i beställningar, registrering av statistik i kostdatasystem Matilda, dokumentering av egenkontroll, städning, disk och att givna riktlinjer följs är viktigt för oss.
Du är delaktig i planeringen av dagens arbete och ni fördelar arbetsuppgifterna i köket tillsammans.
Vi vill att ni i köket tillsammans ansvarar för att dokument för våra vikarier uppdateras samt att ni planerar inför era ledigheter så du och dina kollegor får förutsättningar att göra ett bra jobb.
Vi har ett bra samarbete med våra rektorer och där är god kommunikation ett av våra verktyg.
KvalifikationerVi vill att du är den person som förgyller barnens dag med vällagad mat, trevlig salladsbuffé och att du har ett härligt bemötande mot alla som vistas på skolan.
Du vill även servera frukost eller mellanmål med guldkant ibland?
Vårt ekologiska mål 2019 är 65%.
Dokumenterad utbildning som kock/kokerska med erfarenhet inom specialkost och kost vid speciella behov är krav.
Du behöver ha god datorvana då du som ansvarig skall administrera portionsstatistik, EKP mm.
Vi planerar verksamheten i våra kök inför våra ledigheter så våra vikarier lätt kan utföra ett bra arbete.
Vi söker dig som är engagerad och med en vilja att utveckla måltiden till en av dagens höjdpunkter för matgästerna.
Du strävar alltid efter högsta kvalitet på maten du lagat. Du ser möjligheter snarare än problem i alla lägen. Du ska ha lätt för att samarbeta med alla i din omgivning.
Stor vikt läggs vid att du är serviceinriktad, kommunikativ och har förmågan att arbeta självständigt och i grupp samt har en god dialog med personalen på skolan i det dagliga arbetet.
Körkort är meriterande då vi vid behov arbetar på andra enheter i verksamheten.
Som person är du ansvarstagande och lösningsorienterad, då en arbetsdag kan vara en stor utmaning.
Som anställd skall du dessutom uppfylla våra krav när det gäller engagemang, kundorientering och förändringsvilja. Du ska vilja utveckla köket, dig själv och dina medarbetare.
VI GÖR DET TILLSAMMANS!
Självklart lockar vår värdegrund dig!
• Jag finns här för borlängebon
• Jag gillar utmaningar
• Jag möter varje människa med öppenhet
ÖVRIGT
För den som erbjuds anställning krävs enligt Lag om registerkontroll from 2001-01-01 utdrag ur Rikspolisstyrelsens belastningsregister.
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Borlänge kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan via länken digitalt och inte på annat sätt.
Välkommen med din ansökan!
ANNONSSÄLJARE OCH KANDIDATFÖRMEDLINGSFÖRETAG UNDANBEDES VÄNLIGT MEN BESTÄMT!
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tidsbegränsad anställning, tillträde: Tidsbegränsad anställning maj-november 2019.
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-05-07
Ange följande referens när du ansöker: A871658
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktAnna Stenberg 0243-666 13
FöretagBorlänge kommun, Verksamhetsstöd/Kost- och lokalservice
AdressBorlänge kommun, Verksamhetsstöd/Kost- och lokalservice
Stadshuset Röda vägen 50
78181 Borlänge
KontorsadressStadshuset 78181 Borlänge
Jobbnummer 4745293
Observera att sista ansökningsdag har passerat.